Sekiranya anda pergi ke India, anda pasti akan mencuba minuman Ayurveda yang tidak biasa ini, iaitu teh dengan susu dan rempah. Tetapi tidak sukar untuk menyiapkannya di rumah.
Ia perlu
- Untuk 2 hidangan:
- 1, 5 cawan air mendidih, 0, 5 cawan susu 3, 2% lemak, 2 (atau lebih) sudu teh hitam, gula, madu atau susu pekat secukupnya, rempah: serbuk kapulaga - 1 sudu teh (atau 2- 3 biji), cengkih - 5 biji., Pala parut - di hujung pisau, kayu manis - 1 sudu teh, atau 1 batang kayu manis, halia parut atau tanah - 1/2 sudu teh, adas manis - 1/2 sudu teh. Anda boleh mendapatkan campuran rempah siap untuk teh masala di kedai.
Arahan
Langkah 1
Kami mengisar rempah-rempah yang anda ambil keseluruhan (halia, kapulaga) dalam mortar, sehingga aroma itu benar-benar mengeluarkan.
Langkah 2
Kami meletakkan air di atas api, menambah rempah dan gula beberapa saat sebelum mendidih. Kami memasak semua ini selama 1 minit.
Langkah 3
Tuangkan teh dengan campuran ini. Kami menunggu sekitar 5 minit untuk membancuh.
Langkah 4
Masukkan susu suam, tapis. Teh sudah siap!
