Pada akhir musim panas, ada masa ketika tanaman yang sangat berguna, anggur, mulai masak di kebun. Ia dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Apakah faedah anggur untuk orang yang berumur berbeza?
Anggur adalah pokok renek kecil di mana buah beri yang enak tumbuh. Belukar itu sendiri disebut pokok anggur. Jika sebelumnya ia hanya ditanam di wilayah selatan Rusia, sekarang ia dilakukan di mana-mana sahaja. Ini menjadi mungkin berkat pengembangan varietas tahan fros baru.
Komposisi anggur yang berguna
Anggur sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ini disebabkan oleh adanya sejumlah besar vitamin dan unsur mikro dalam anggur.
Ini didominasi oleh vitamin C dan B, karbohidrat, serta yodium, kalium, silikon dan kobalt. Sebatian kimia bermanfaat berikut telah dijumpai dalam anggur: asid organik, flavonoid, pektin, glukosa, fruktosa, dan sebagainya. Komposisi buah beri ini banyak menjelaskan sifat bermanfaat anggur untuk tubuh manusia pada usia berapa pun.
Khasiat anggur untuk kanak-kanak
Penyelidikan oleh pakar telah membuktikan bahawa anggur mempunyai kesan positif terhadap perkembangan tubuh anak yang sedang membesar. Tidak kira dalam bentuk apa untuk menggunakannya. Ini boleh menjadi jus, beri segar, kompot, jem atau kismis (anggur kering). Anggur mengandungi kalsium, yang menguatkan tulang bayi dan mendorong pertumbuhan yang betul.
Pada kanak-kanak, buah beri ini meningkatkan imuniti dengan ketara. Oleh itu, penggunaan anggur semasa selesema dan selsema mengurangkan risiko penyakit. Jangan lupa bahawa buah ini meningkatkan pencernaan dan menyumbang kepada ketepuan cepat badan anak. Oleh itu, disyorkan untuk memakannya untuk kanak-kanak dengan gangguan metabolik dan kurang berat badan.
Anggur segar mula dimakan oleh kanak-kanak tidak lebih awal dari tiga tahun. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia memberikan beban pencernaan yang sangat kuat pada sistem pencernaan. Oleh itu, bayi mungkin mengalami kolik. Seorang kanak-kanak boleh diberi tidak lebih dari 100 g beri segar tanaman ini setiap hari.
Khasiat anggur untuk orang dewasa
Anggur dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia dewasa. Tetapi terdapat beberapa khasiat utama beri ini.
Khasiat buah anggur yang berguna
- Anggur menghalang pembentukan batu ginjal pada orang dewasa.
- Beri ini membantu menyembuhkan penyakit berikut: nefrosis, nefritis, gout, batuk kering, hepatitis, dan sebagainya.
- Meningkatkan pencernaan dan menormalkan fungsi usus. Melegakan sembelit.
- Membantu tubuh manusia melawan sirosis hati.
- Menggalakkan penghapusan bahan berbahaya dan toksin dari badan.
- Meningkatkan fungsi jantung dan membersihkan saluran darah.
- Kehadiran zat besi dalam anggur dapat meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah manusia. Dan ini, seterusnya, melindungi tubuh dari perkembangan anemia.
- Meningkatkan prestasi otak.
- Mengurangkan tekanan darah.
- Anggur berguna untuk penyakit sistem pernafasan, termasuk asma.
- Mencegah kemunculan kemurungan dan tekanan pada manusia. Menenangkan sistem saraf.
- Merangsang kerja pankreas.
- Menghalang pembentukan gumpalan darah dalam darah manusia.
- Meningkatkan penglihatan.
Sebagai tambahan kepada sifat asas bermanfaat bagi tubuh manusia, anggur juga mempunyai kesan positif terhadap fungsi pembiakan manusia.
Dalam anggur, bukan sahaja buah beri berguna, tetapi juga daun tanaman. Mereka digunakan untuk membuka luka dan luka untuk memperbaiki pembekuan darah. Pelbagai ramuan dan infus disediakan dari daun, yang membantu dengan bronkitis, sakit tekak, asma dan hipertensi. Daun anggur digunakan dalam kosmetologi untuk membuat kosmetik semula jadi.
Dari daun anggur, anda boleh membuat resipi ringkas dan klasik di rumah, penyediaannya memerlukan sedikit masa. Untuk melakukan ini, ambil daun anggur biasa dengan penambahan sebilangan kecil madu bunga dalam nisbah 2: 1. Mereka digiling dan dicampur dengan teliti. Topeng berkhasiat ini harus disapu pada wajah selama 20 minit. Kemudian bilas dengan air suam. Resipi ini akan menghilangkan kulit kasar dan kental di wajah mana-mana orang.
Makan anggur semasa mengandung
Pada ketika ini, semua pakar menasihatkan seorang wanita hamil untuk berhenti makan anggur segar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai kandungan kalori tinggi (72 kkal per 100 g) dan mendorong kenaikan berat badan yang cepat pada ibu hamil. Dan ini mengancam dengan beberapa komplikasi semasa melahirkan anak. Terutama adalah perlu untuk menghentikan penggunaan anggur pada akhir kehamilan. Anggur tidak boleh digabungkan dengan susu, yang hanya diperlukan pada masa tertentu kehidupan seorang gadis. Ia menambah simpanan kalsium dalam tubuh manusia. Ini juga merupakan alasan yang baik untuk berhenti makan anggur semasa mengandung.
Memudaratkan anggur
Sebagai tambahan kepada semua khasiat anggur yang bermanfaat, terdapat juga kontraindikasi untuk digunakan. Khususnya, tidak boleh dimakan untuk penyakit seperti pembekuan darah yang buruk, ulser perut dan duodenum, kolitis, uremia, diabetes mellitus. Anggur boleh menyebabkan reaksi alergi pada tubuh manusia, yang juga merupakan kontraindikasi untuk digunakan. Juga, jangan lupa tentang kanak-kanak berumur kurang dari tiga tahun dan tahap obesiti yang ketara pada manusia. Pada masa yang sama, anggur menyumbang kepada kenaikan berat badan yang lebih besar.
Anggur tidak boleh dimakan semasa disentri dan gangguan usus lain yang berkaitan dengan penampilan najis longgar pada manusia. Ini kerana ia mempunyai kesan pencahar yang lebih.
Walau apa pun, anda perlu makan anggur secara sederhana. Dos harian untuk orang dewasa tidak boleh melebihi 200 g beri segar. Selain itu, anda tidak boleh memakannya setiap hari. Anda perlu mematuhi jadual - tidak lebih dari 3 kali seminggu.
