Ais krim dianggap makanan berkalori tinggi dan dilarang dalam kebanyakan diet penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan resipi mudah untuk membuat pencuci mulut sejuk rendah lemak di rumah. Untuk menyediakan ais krim diet, minimum bahan dan masa diperlukan, dan hidangan akan menarik bagi orang yang menurunkan berat badan dan orang yang tidak berdiet.
Ia perlu
- Yogurt rendah lemak atau rendah lemak - 400 gram;
- Telur - 2 keping;
- Jus lemon - 2-3 tetes;
- Pemanis - secukup rasa;
- Beri atau koko - pilihan.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat ais krim diet, anda boleh menggunakan yogurt dengan rasa yang berbeza (raspberi, pic, beri liar, dan sebagainya), tetapi lebih baik membeli produk semula jadi dengan peratusan lemak terendah.
Langkah 2
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan buah beri yang sudah dicincang dalam pengisar kepada pencuci mulut: raspberi, strawberi, ceri, currant, dan sebagainya. Anda boleh menambah beberapa sudu teh koko tanpa gula untuk menambahkan rasa coklat ke dalam ais krim.
Langkah 3
Seterusnya, anda perlu menambahkan pemanis atau fruktosa pada pencuci mulut, bergantung pada pilihan peribadi. Sekiranya yogurt manis, jangan gunakan ramuan ini.
Langkah 4
Kemudian anda perlu memisahkan putih dari kuning telur dengan teliti. Pukul yang pertama secara intensif sehingga konsistensi tebal diperoleh dan tambahkan komponen utama. Campurkan komposisi sehingga sebati.
Langkah 5
Letakkan ais krim yoghurt di dalam peti sejuk selama 2-3 jam, bergantung pada ciri-cirinya. Kacau pencuci mulut secara berkala (sekali setiap setengah jam).
Langkah 6
Lama kelamaan, susun ais krim di dalam mangkuk dan hidangkan, hiaskan dengan beri atau taburkan dengan kakao di atasnya.
Langkah 7
Ais krim mendorong penurunan berat badan dan dibenarkan untuk dimakan dengan banyak diet, misalnya, Ducan. Sekiranya anda mengganti makanan terakhir dengan pencuci mulut, penurunan berat badan yang ketara dapat diperhatikan. Dalam kes ini, bahagian tersebut tidak boleh melebihi 200 miligram sehari.
