Pembuka selera pedas ini agak mengingatkan kita pada satsivi; adalah lazim untuk menyajikannya ke meja dalam bahagian kecil. Hidangan ini tidak sukar untuk disiapkan, memerlukan 30 minit untuk menyediakan pembuka selera sepenuhnya.
Ia perlu
- - 1 dada ayam;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 3 sudu krim masam (15-20% lemak);
- - 3 sudu besar mayonis klasik;
- - 10 biji kacang walnut;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas kulit ayam dan tulang ayam, rebus dalam air masin dan sejukkan. Kemudian potong menjadi kotak kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Langkah 2
Kupas walnut, potong dan tuangkan ke atas dada ayam. Kupas cengkih bawang putih dan perah menjadi makanan ringan menggunakan penekan bawang putih.
Langkah 3
Musim pembuka selera dengan jumlah krim masam dan mayonis yang diperlukan, sejukkan dan rendam. Selamat menjamu selera!