Terdapat banyak resipi untuk memasak kaserol sayur. Setiap suri rumah menggunakan pelbagai bahan. Hidangan sayur mudah dicerna, dimasak dengan cepat, enak dan sihat. Untuk penyediaan kaserol sayur, kentang, kubis, dan terung biasanya digunakan. Hidangan ini digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk menyediakan kaserol, anda menggunakan produk yang selalu ada. Sedikit khayalan, dan anda sendiri boleh membuat hidangan sayur-sayuran anda sendiri, bakar di dalam ketuhar. Ia hanya akan menjadi karya masakan anda.
Ia perlu
-
- tomato (300 g);
- zucchini (200g);
- champignons (200g);
- bawang (100 g);
- mentega (40 g);
- lemak (2 sudu besar);
- keju (50 g);
- sup sayur (2 sudu besar.);
- millet (150 g);
- rempah;
- garam;
- hijau.
- Hidangan:
- kuali;
- hidangan penaik;
- parut;
- papan pemotong.
Arahan
Langkah 1
Hidangan di mana anda memutuskan untuk memasak kaserol mestilah mempunyai tepian yang tinggi supaya sos gurling tidak tumpah. Purata masa memasak adalah dua puluh minit. Oleh itu, kaserol akan siap dan masa anda akan dijimatkan.
Langkah 2
Bilas millet dengan air sejuk.
Langkah 3
Letakkan periuk air di atas api dan rebus millet di dalamnya.
Langkah 4
Air garam dan masukkan mentega.
Langkah 5
Kupas bawang, tumis dengan air mendidih untuk melembutkan rasa.
Langkah 6
Ambil papan cincang dan potong halus.
Langkah 7
Kupas zucchini dan potong ke dalam kepingan nipis panjang.
Langkah 8
Rebus tomato dengan air mendidih, potong kasar.
Langkah 9
Rebus cendawan dalam air masin hingga lembut.
Langkah 10
Kemudian keluarkan kuali, masukkan api, masukkan mentega.
Langkah 11
Goreng dalam minyak selama 5-10 minit sehingga coklat keemasan.
Langkah 12
Gris pinggan ketuhar yang dalam.
Langkah 13
Letakkan lapisan bubur millet, kemudian cendawan, tomato, zucchini dan bawang.
Langkah 14
Ambil parut dan parut keju dengan kasar.
Langkah 15
Taburkan semuanya dengan keju parut, rempah dan kaldu.
Langkah 16
Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15-20 minit.
Langkah 17
Taburkan dengan ramuan segar semasa dihidangkan.