Kek zucchini sedikit seperti kaserol sayur, tetapi ia adalah hidangan yang berasingan dan kelihatan meriah, mewujudkan suasana. Anda boleh mengubah pengisian kek zucchini mengikut keinginan dan citarasa anda, sambil menggabungkan makanan kegemaran anda.
Ia perlu
- Kek:
- - 2 zucchini
- - 3 biji telur
- - 100 gram keju parut
- - 1 gelas tepung
- - 1 sudu kecil serbuk penaik
- - 2 sudu besar krim masam
- - 2 sudu besar minyak sayuran
- - hijau, garam
- Mengisi:
- - 2 bungkus keju curd dengan bawang putih (masing-masing 150 g)
- - 3 sudu besar l. mayonis
- - 2 biji telur rebus
- - 100 g ham
Arahan
Langkah 1
Parut zucchini, jika berair, kemudian perah sedikit.
Langkah 2
Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur.
Langkah 3
Masukkan kuning telur, krim masam, herba ke dalam zucchini dan campurkan.
Kemudian masukkan tepung, serbuk penaik, keju, minyak sayuran ke jisim ini dan campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 4
Pukul putih dan gaul perlahan ke dalam adunan. Lukis bulatan 24 cm pada sekeping perkamen.
Langkah 5
Bahagikan adunan menjadi 4 bahagian. Sebarkan dengan sudu (5-6 sudu) di tengah bulatan dan sebarkan dengan lembut, sama rata, tidak melampaui tepi bulatan.
Langkah 6
Masukkan bungkusan dengan adunan di atas loyang dan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Bakar selama 20-25 minit.
Langkah 7
Siapkan pengisian. Parut telur, campurkan dengan keju, mayonis dan herba cincang.
Langkah 8
Letakkan kek di atas pinggan, gris dengan isian, kek lain di atas, isi lagi, sekarang ham, potong kiub, kek, isi, kek dan akhirnya pengisian. Lap sedikit, taburkan dengan ramuan dan hias mengikut budi bicara anda.
