Salad tomat adalah pembuka selera yang lazat dan dianggap serba boleh. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad seperti itu, semuanya bergantung pada citarasa peribadi. Mari sediakan dua salad sederhana dengan tomato.
Salad Tomato dan Telur
Kami memerlukan:
- 3 biji tomato;
- 3 biji telur;
- sekumpulan pasli segar;
- 4 sudu besar sudu minyak sayuran;
- 2 sudu teh gula;
- 1 sudu teh cuka;
- garam.
Bilas tomato, potong menjadi kepingan. Rebus telur rebus, sejuk sepenuhnya, kupas, potong, masukkan bersama tomato dalam mangkuk salad. Musim dengan garam dan sos.
Sosnya disediakan dengan sederhana: campurkan minyak sayuran dengan gula, cuka meja. Masukkan garam ke sos secukup rasa.
Hiaskan salad tomato dan telur dengan pasli cincang.
Salad Tomato dan Zaitun
Kami memerlukan:
- 5 biji tomato;
- 1 lemon;
- 100 g buah zaitun;
- sekumpulan bawang hijau;
- sekumpulan pasli;
- 2 sudu besar sudu minyak sayuran;
- garam.
Bilas tomato, potong baji, dan masukkan ke dalam mangkuk kecil dalam mangkuk salad. Tuangkan jus dari setengah lemon ke atas tomato dan perasakan dengan garam. Letakkan zaitun di sekitar tepinya. Potong bawang hijau dan pasli, taburkan salad dengan ramuan.
Tuangkan minyak sayuran ke atas salad, hiaskan dengan kepingan lemon. Salad ringan dengan tomato dan zaitun sudah siap.