Kissel adalah hidangan seperti jeli pencuci mulut manis yang dibuat dari buah-buahan segar dan beri, dengan penambahan kanji. Jeli yang disajikan dengan indah dari buah-buahan tropika akan menjadi pencuci mulut yang indah.
Ia perlu
- - mangga - 2 biji.;
- - jus anggur - 2 gelas;
- - kanji - 3 sudu besar. l.;
- - gula - 1 sudu kecil;
- - ais krim vanila - 50 g;
- - pudina - sebilangan daun;
- - beri (raspberi, strawberi) - untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Kupas mangga, kisar pulpa dalam pengisar.
Langkah 2
Panaskan jus anggur sedikit, masukkan puri mangga dan gula. Kami menyalakan api dan memasak selama 2-3 minit.
Langkah 3
Kami mencairkan pati dalam 75 ml air sejuk.
Langkah 4
Kami memasukkan pati yang dicairkan ke dalam campuran mangga puri dan jus, didihkan hingga pekat, kacau sentiasa. Ini perlu untuk memastikan bahawa tidak ada benjolan. Sejukkan ciuman.
Langkah 5
Masukkan jeli sejuk ke dalam gelas, letakkan di atas bola ais krim. Hiaskan dengan beri dan daun pudina.
Pencuci mulut sudah siap! Selamat menjamu selera!
