Daging dua jenis ikan - bass laut dan dorado, mempunyai rasa yang luar biasa yang dapat memberi anda keseronokan yang luar biasa. Tetapi setiap pilihan mempunyai ciri dan perbezaan tersendiri dari yang lain.
Kesamaan rasa
Banyak gourmet tidak dapat memilih satu perkara - bass laut atau dorado. Lagipun, daging kedua ikan ini diketahui oleh semua orang kerana rasa enak dan kelembutannya yang luar biasa. Secara praktikalnya meleleh di mulut anda, memberikan anda keseronokan untuk makan. Kedua-dua jenis daging ini adalah produk makanan yang kaya dengan protein, fosforus, vitamin dan mineral berguna, mempunyai aroma kebangkitan yang lembut dan tekstur yang menyenangkan, yang tidak begitu mudah dijumpai di perwakilan ikan lain.
Di beberapa negara, kedua-dua jenis daging ini disajikan di piring yang sama dengan piring ikan dan dianggap sebagai salah satu kombinasi yang paling lazat dan menggembirakan. Sekiranya anda memasaknya mengikut satu resipi, maka sukar bagi gourmets yang kurang berpengalaman untuk menentukan di mana daging satu ikan dan di mana yang lain. Tetapi para penikmat sejati pasti akan menangani tugas itu tanpa kesukaran.
Perbezaan utama
Walaupun terdapat persamaan rasa, masih ada perbezaan antara bass laut dan dorado. Daging Dorado mempunyai konsistensi yang lebih padat, sedangkan bass laut terasa lebih lembut dan lebih longgar. Banyak peminat yang paling berdedikasi dari dua jenis daging ini tidak akan memutuskan mana yang lebih enak - bass laut atau dorado.
Kegemukan
Dorado daging boleh disebut sebagai salah satu makanan yang paling diet. Ia boleh digunakan dengan sekatan diet dan mereka yang memantau dengan teliti kandungan kalori harian dari makanan yang dimakan. Daging laut adalah lebih berlemak, tetapi tidak banyak, yang juga menjadikannya antara produk yang dibenarkan untuk mengawal berat badan atau penurunan berat badan.
Bau wangi
Rasa kedua-dua jenis daging ini juga berbeza. Masing-masing mempunyai bau yang tersendiri. Segala-galanya di sini hanya berdasarkan pilihan dan citarasa peribadi.
Apa yang lebih baik digunakan
Seperti yang anda lihat, mustahil untuk menjawab dengan tegas mana yang lebih baik, bass laut atau dorado. Kedua-dua jenis ikan ini adalah makanan istimewa dan keseronokan masakan yang pasti disukai ramai. Mereka sesuai dengan hampir semua lauk pauk, serta sayur-sayuran, makanan pembuka selera, salad dan banyak lagi. Sesuai dengan wain merah.
Untuk akhirnya memutuskan pilihan, anda mesti mencuba kedua-dua pilihan tersebut. Tetapi kaedah ini sama sekali tidak bermaksud bahawa pada akhirnya anda akan dapat membuat keputusan yang jelas. Cuba dan pilih mengikut citarasa anda. Lebih baik bermula dengan ikan bakar.
