Resipi yang sangat mudah dan cepat untuk memasak salmon dalam sos madu. Bahan-bahan sederhana, menghabiskan masa selama 20 minit, dan hasilnya adalah hidangan yang dapat mengejutkan gourmet dengan rasanya yang halus.
Ia perlu
- - 900 g salmon;
- - 3 ulas bawang putih;
- - 60 ml madu;
- - masing-masing 15 ml minyak zaitun dan cuka wain putih;
- - sesudu thyme cincang;
- - garam kasar dan lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 175C. Dalam cawan, campurkan madu, bawang putih yang diperah, minyak zaitun, cuka anggur, thyme, garam dan lada hitam.
Langkah 2
Tutup loyang dengan kerajang, letakkan salmon di atasnya. Angkat tepi kerajang dan tuangkan sos ke atas ikan. Tutup kerajang agar kuah tidak bocor.
Langkah 3
Kami membakar salmon dengan sos madu selama 15-20 minit, segera sajikan. Anda boleh menggunakan nasi, sayur-sayuran atau kentang sebagai lauk.