Salad salmon adalah hidangan perayaan. Ikan ini mempunyai rasa yang halus dan pada masa yang sama. Kombinasi ikan ini dengan produk lain yang sangat baik bukan sahaja dapat menghiasi meja perayaan, tetapi juga dapat menyenangkan para tetamu dengan rasa yang menyenangkan.
Ia perlu
- salmon masin - 400 g,
- keju keras - 200 g,
- kentang - 3 biji.,
- telur ayam - 3 biji.,
- epal hijau - 3 biji.,
- bawang - 3 biji.,
- minyak sayuran - 50 ml,
- mayonis - 300 g,
- daun selada - sekumpulan,
- kaviar merah - 50 g.
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang dan telur. Sejukkan dan bersih. Parut kentang dengan parut kasar. Bahagikan telur menjadi putih dan kuning, parut semuanya secara berasingan. Parut epal dan keju juga.
Langkah 2
Kupas bawang, potong separuh cincin. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Masukkan bawang dan goreng hingga kekuningan.
Langkah 3
Potong ikan menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Letakkan salad secara berlapis di atas pinggan. Lapisi setiap lapisan dengan mayonis. Masukkan salmon dan bawang goreng terlebih dahulu. Lapisan kedua adalah kentang. Kemudian epal, kemudian keju. Lapisan kelima adalah protein. Selesaikan lapisan dengan kuning telur dan sedikit keju.
Langkah 5
Salad yang dituai mesti disimpan di dalam peti sejuk selama 3 jam untuk impregnasi yang lebih baik.
Hiaskan dengan daun selada dan kaviar merah sebelum menghidangkan salad.
