Lagman adalah hidangan yang sangat enak yang boleh dimasak tanpa banyak usaha dalam periuk perlahan. Hidangan ini akan menggembirakan semua orang yang anda sayangi dan akan berada di meja perayaan.
Ia perlu
- - 500 g daging lembu atau daging babi;
- - 250 g mi;
- - 2 biji tomato;
- - 1 lada manis;
- - 1 biji bawang;
- - saderi (beberapa tangkai);
- - akar halia parut;
- - pes tomato;
- - bawang putih;
- - Lada merah.
Arahan
Langkah 1
Pertama basuh daging dan tepuk kering dengan tuala.
Langkah 2
Seterusnya, potong menjadi kepingan kecil.
Langkah 3
Selepas itu, potong bawang menjadi separuh cincin.
Langkah 4
Potong lada manis menjadi kiub, setelah dibersihkan dari biji.
Langkah 5
Tuangkan air mendidih ke atas, dan kemudian tuangkan air sejuk ke atas tomato. Kupas tomato dan potong kiub kecil.
Langkah 6
Kupas dan cincang bawang putih.
Langkah 7
Kemudian cincang halus semua sayur-sayuran.
Langkah 8
Goreng daging dalam periuk perlahan selama lebih kurang 10 minit.
Langkah 9
Selepas itu, tambahkan semua produk yang tinggal ke daging dan tuangkan semuanya dengan kaldu.
Langkah 10
Tukar multicooker ke mod Bakar. Lagman akan siap dalam 40 minit.
Langkah 11
Semasa lagman sedang memasak, rebus mi.
Langkah 12
Apabila multicooker selesai, masukkan mi ke dalam multicooker, tambahkan rempah dan biarkan hingga 20 minit.
