Resipi untuk biskut biskut yang lapang dan lembut, yang akan menjadi makanan kegemaran seluruh rumah anda.
Ia perlu
- Lima telur;
- Tepung - ½ cawan;
- Kanji - 70 gram;
- Satu sudu garam;
- Gula tepung - 50 gram;
- Minyak - 50 gram.
Arahan
Langkah 1
Sebelum membakar, asingkan dahulu kuning telur dari putih. Kemudian pukul putih dengan bersih dalam mangkuk yang terpisah bersama rempah-rempah. Jangan lupa menambah gula!
Langkah 2
Kacau kuning telur dengan garpu. Kemudian satukan dan buat campuran.
Langkah 3
Tuangkan pati dan tepung di sana. Kemudian gaul rata dengan pengisar atau pukul.
Langkah 4
Ambil loyang dan letakkan sebilangan kertas memasak di atasnya.
Langkah 5
Gunakan picagari pastri untuk memerah batangnya. Panjangnya kira-kira dua belas sentimeter. Lebar tidak lebih dari dua.
Langkah 6
Hiaskan dengan taburan di atas. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama dua puluh minit sehingga coklat keemasan. Suhu ketuhar hendaklah dua ratus darjah.
