Orang dewasa dan kanak-kanak suka gula-gula kapas. Selalunya, ia dibeli siap pakai, tetapi jika dikehendaki dan peralatan yang diperlukan ada, anda boleh melakukannya sendiri.
Ia perlu
-
- Gula pasir
- Air
- Esen cuka
- Pewarna makanan
- Mesin gula-gula kapas
- Baldi
Arahan
Langkah 1
Hitung jumlah gula pasir. Kira-kira 80 hidangan gula-gula kapas diperoleh dari 1 kg.
Langkah 2
Larutkan gula di dalam air dengan kadar 1 liter air setiap 1 kg gula dan bakar. Didihkan sirap mendidih dan didihkan selama 10 minit. Masukkan setitis esen cuka. Untuk 1 kg gula, anda memerlukan 3 ml esen cuka, dan teruskan dari nisbah ini. Rebus campuran selama 10 minit lagi. Kurangkan api dan reneh selama 25 minit hingga pekat.
Langkah 3
Tambahkan pewarna makanan jika diperlukan.
Langkah 4
Hidupkan unit. Tuangkan jisim yang telah siap ke tepi cakera. Sirap, apabila dipadatkan, akan berubah menjadi gula-gula kapas.
Langkah 5
Matikan unit dan pisahkan bulu kapas dari cakera. Potong gula-gula kapas ke diameter. Ambil "separuh bulatan" pertama dan gulungkannya di papan ke dalam tiub. Lakukan perkara yang sama dengan separuh bulatan kedua. Potong "tiub" menjadi beberapa bahagian.
Langkah 6
Bersihkan cakera dengan bersih. Sekiranya anda memutuskan untuk membuat bahagian kedua bulu kapas sekarang, cakera masih perlu dibersihkan.
