Hidangan ini sangat sesuai untuk meja perayaan. Aroma dan rasanya akan menjadikan makan malam keluarga menjadi lazat.
Ia perlu
- • Seni 3/4. dijon mustard
- • 1/2 sudu besar. gula perang untuk taburkan
- • 2 sudu kecil daun thyme segar cincang
- • 5 - 6 kg ham
- • ¾ Seni. Jus Nenas
- • 20 cincin nanas dalam tin
- • ½ sudu besar. beri ceri
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
Langkah 2
Sayur mustard: Dalam mangkuk kecil, gabungkan mustard, ½ sudu besar. gula perang dan thyme.
Langkah 3
Tuangkan jus nanas ke bahagian bawah loyang, letakkan ham dengan bahagian lemak ke atas dan gosokkan dengan sayu mustard.
Langkah 4
Bakar selama 2 jam. Tuangkan jus nanas dari loyang setiap 20 minit.
Langkah 5
Keluarkan ham, dan biarkan oven hingga panas hingga 220 darjah.
Langkah 6
Hiaskan ham dengan nanas dan cincin ceri. Untuk melakukan ini, pasangkan cincin nanas ke ham, letakkan ceri di tengah cincin dan selamatkan dengan tusuk gigi. Seterusnya, taburkan cincin nanas dengan gula merah.
Langkah 7
Kembalikan daging ke oven dan bakar sehingga nanas berwarna perang keemasan.
Langkah 8
Keluarkan pinggan dari oven dan rehatkan selama 15 minit sebelum dihidangkan.
