Apabila keadaan tidak lancar pada awalnya, gunakan ungkapan "pancake pertama kental." Dari mana ungkapan ini berasal dan apa maksudnya pada awal penampilannya? Sekarang anda sering dapat mendengarnya di dapur, ketika nyonya rumah menyediakan penkek, penkek dan, tentu saja, penkek.
Terdapat tiga varian berlakunya frasa "pancake pertama adalah kental."
Yang pertama adalah sederhana. Ungkapan itu digunakan secara harfiah dan bermaksud tepat bahawa pancake pertama menempel pada panci yang tidak dipanaskan dengan baik dan tidak dipanggang hingga akhir. Nyonya rumah mengumpulkan doh, yang mengumpulkan menjadi gumpalan dan meletakkannya di atas pinggan.
Pada masa yang sama, pancake dapat berfungsi sebagai ujian. Setelah anda merasainya, mudah untuk menentukan bahan mana yang patut ditambahkan. Juga, percubaan pertama yang tidak berjaya untuk memanggang memberitahu tuan rumah bahawa ada baiknya menambah suhu atau menambahkan minyak.
Pilihan kedua mengatakan bahawa penkek adalah makanan untuk saudara-mara yang meninggal. Itu adalah pancake pertama yang biasanya disajikan kepada jiwa orang mati, tetapi mustahil untuk memakannya.
Mengikuti tradisi ini, orang Slavia meletakkan pancake pertama di ambang tingkap. Oleh itu, mereka ingin menunjukkan rasa hormat mereka kepada saudara-mara mereka, untuk menunjukkan bahawa mereka mengingati mereka. Pada masa yang sama, mereka berkata: "Ibu bapa kami, inilah pancake untuk jiwa anda!"
Hipotesis ketiga dari apa yang dimaksudkan oleh frasa ini adalah milik ahli cerita rakyat moden Pankeev. Menurutnya, ungkapan ini dikaitkan dengan ungkapan "benjolan di kerongkong", yang bermaksud bahawa ketika risau, sukar bagi seseorang untuk menelan.
