Pai daging Yunani dibuat dalam satu jam. Ternyata kek yang sangat enak, keluarga anda akan menghargai hasil kerja anda!
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - pastri puff - 1 kg;
- - daging cincang - 500 g;
- - keju - 300 g;
- - keju feta - 300 g;
- - sekumpulan dill;
- - sekumpulan pasli;
- - sekumpulan bawang hijau;
- - dua telur;
- - dua biji bawang.
Arahan
Langkah 1
Goreng daging cincang sehingga lembut.
Langkah 2
Kemudian goreng dua bawang secara berasingan, masukkan daging cincang. Kemudian masukkan keju parut, keju feta, herba segar cincang dan telur ayam mentah.
Langkah 3
Buka gulungan pastri puff. Letakkan separuh di atas loyang, letakkan pengisian daging di atas, tutup dengan separuh adunan yang lain. Tutup tepinya, tusuk dengan garpu beberapa kali, sikat bahagian atas dengan telur.
Langkah 4
Letakkan di dalam ketuhar. Masak lebih kurang 30 minit pada suhu 190 darjah. Pai daging Yunani harus bertukar menjadi keemasan.
