Champignon adalah cendawan kegemaran saya, mereka mempunyai bau halus yang menyelerakan. Perlu juga diperhatikan bahawa ia berguna, kaya dengan asid amino dan bahan aktif. Mereka mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular dan saraf. Sangat senang disediakan.
Ia perlu
- - champignons 500 gram;
- - bawang 2 biji;
- - 4 ulas bawang putih;
- - hijau;
- - minyak bunga matahari;
- - krim masam 200 gram;
- - garam dan lada tanah.
Arahan
Langkah 1
Bilas sampanye hingga bersih. Biarkan cendawan kering secara merata di tuala atau pinggan. Kemudian potong menjadi kepingan. Tuangkan air mendidih ke atas cendawan dan biarkan kering.
Langkah 2
Ambil bawang dan bawang putih, basuh. Potong bawang ke dalam cincin dan potong bawang putih. Goreng dalam kuali yang telah dipanaskan. Anda perlu menggoreng selama kira-kira 5-7 minit, sehingga bau yang menyenangkan muncul.
Langkah 3
Tuangkan cendawan yang sudah kering dan siap digoreng ke dalam kuali dengan sayur. Masukkan krim masam dan goreng cendawan dan sayur selama 10-15 minit lagi dengan api sederhana.
Langkah 4
Cubalah cendawan dan musim dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan herba ke kuali ke cendawan. Champignon goreng sudah siap!
