Babi yang dibakar dengan kentang adalah hidangan yang enak dan enak yang tidak memerlukan banyak masa untuk memasak. Ia tidak perlu dicampurkan, sentiasa dipantau. Semasa daging babi dan kentang membakar, anda boleh memotong sayur untuk salad, sajikan meja. Sediakan hidangan ini untuk makan malam, mungkin ia akan menjadi makanan istimewa untuk keluarga anda.
Ia perlu
-
- 500 g daging babi;
- 2 biji bawang;
- 6-8 keping kentang;
- 3-4 sudu besar mayonis;
- 100 g keju;
- garam;
- rempah untuk hidangan daging.
Arahan
Langkah 1
Ambil sekeping daging babi dengan sedikit lemak babi. Bilas di bawah air sejuk. Potong daging menjadi kiub kecil (0,5 * 0,5 cm). Letakkan di atas loyang dalam lapisan sekata.
Langkah 2
Musim daging dengan ringan dan taburkan dengan rempah daging.
Langkah 3
Kupas 2 bawang, potong halus. Sebarkan bawang cincang secara merata ke atas daging di atas loyang.
Langkah 4
Kupas kentang, bilas hingga bersih. Potong menjadi bulatan nipis, bilas lagi.
Langkah 5
Masukkan kentang di atas bawang dan perasakan dengan garam.
Langkah 6
Sikat kentang dengan 3-4 sudu besar mayonis sehingga rata.
Langkah 7
Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Panggang daging babi dan kentang sehingga kentang berwarna perang keemasan.
Langkah 8
Keluarkan loyang dari oven dengan berhati-hati, taburkan kentang dengan keju parut halus. Ambil keju kegemaran anda untuk hidangan ini. Dan dengan keju keras dan sosej, hidangannya akan menjadi sama enak.
Langkah 9
Letakkan loyang di dalam ketuhar dan terus memanggang daging babi dan kentang sehingga keju cair.
Langkah 10
Potong pinggan siap menjadi beberapa bahagian. Gunakan spatula lebar untuk memindahkan daging babi dan kentang ke pinggan.
Langkah 11
Hidangkan daging babi yang dibakar dengan kentang di atas meja, taburkan dengan ramuan.