Brownie adalah pencuci mulut tradisional Amerika. Kuki berperisa ini sangat senang dibuat dan akan menarik minat semua peminat coklat.
Ia perlu
- - 140 gr. tepung;
- - 25 gr. serbuk koko;
- - setengah sudu teh serbuk penaik;
- - sedikit garam;
- - 110 gr. mentega;
- - 240 gr. coklat pahit;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 biji telur.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 175C. Tutup borang dengan kertas dan minyak dengan mentega.
Langkah 2
Dalam mangkuk, campurkan tepung, serbuk koko, garam dan serbuk penaik.
Langkah 3
Cairkan kepingan coklat dengan kepingan mentega dalam tab mandi air. Keluarkan mangkuk dari mandian air, tambah gula dan kacau hingga sebati.
Langkah 4
Tuangkan bahan kering ke dalam coklat dan gaul hingga sebati.
Langkah 5
Kami menyebarkan adunan coklat ke dalam acuan dan menghaluskannya. Bakar brownies selama 20-25 minit. Kami menggunakan tusuk gigi kayu untuk memeriksa kesediaan.
Langkah 6
Potong kek yang telah disejukkan sepenuhnya menjadi kepingan yang kemas.
