Pemakanan yang sihat adalah asas kesihatan dan kecantikan setiap orang, bukan hanya seorang atlet. Menormalkan diet, melepaskan tabiat makan yang buruk - ini mungkin jalan terpendek untuk kesihatan dan keharmonian. Mematuhi diet yang betul tidaklah sukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama. Seperti yang sering berlaku, syarat utama kejayaan adalah bertahap dan konsisten.
Arahan
Langkah 1
Pemakanan anak sangat penting, kerana masa kanak-kanak adalah masa ketika simpanan kekuatan disediakan sepanjang hayatnya. Sayangnya, kanak-kanak dan remaja tidak terdedah kepada pemakanan sihat. Ini dibuktikan dengan statistik peningkatan kejadian penyakit saluran pencernaan di kalangan kanak-kanak, dan peningkatan yang ketara dalam kes obesiti makanan atau kekurangan berat badan. Bagi kanak-kanak moden, pemakanan menjadi semakin penting, kerana dikaitkan dengan percepatan kecepatan hidup mereka, peningkatan jumlah maklumat. Bagaimanapun, beberapa dekad yang lalu, gaya hidup kanak-kanak dan remaja sama sekali berbeza.
Langkah 2
Oleh itu, keperluan kalori pada remaja berusia 14-17 tahun, yang terlibat dalam sukan seperti bermain ski, berbasikal, mendayung, boleh menjadi 4600 kkal sehari, keperluan protein meningkat hingga 150 gram sehari, dan peningkatan vitamin C hingga 170 mg sehari, yang secara signifikan, mengikut urutan besarnya, melebihi keperluan komponen makanan ini pada rakannya yang "biasa", keperluan unsur mikro juga pada dasarnya berubah.
Langkah 3
Penting untuk memerhatikan kegunaan komposisi protein makanan - tanpa ini, atlet tidak akan menunjukkan hasil yang baik, dan badan akan berfungsi dalam keadaan kekurangan asid amino.
Langkah 4
Komposisi lemak makanan harus berkaitan dengan komposisi protein kira-kira 1: 1, sementara perlu diingat mengenai asid lemak tak jenuh ganda, yang sumbernya adalah minyak sayuran, daging ikan laut. Bahagian lemak sayuran mestilah 25-30% daripada jumlah lemak badan. Mengingat fakta bahawa pemakanan generasi muda hari ini umumnya dicirikan oleh kekurangan komposisi unsur mikro, ini sangat penting bagi atlet.
Langkah 5
Mencapai diet atlet yang rasional bukanlah tugas yang mudah, terutamanya memandangkan kesibukan hari anak-anak. Lima hingga enam hidangan sehari dengan beban pendidikan dan latihan penuh menjadi hampir mustahil. Produk yang disebut dengan peningkatan nilai biologi dapat membantu, mereka boleh dan harus digunakan dengan mempertimbangkan keselamatan dan nilai pemakanan mereka. Terdapat banyak produk seperti itu di pasaran moden, pilihan yang khusus adalah tugas pelatih dan doktor sukan. Sumbangan bahan tambahan makanan ini untuk kandungan kalori total tidak boleh melebihi 20%, dan penggunaannya dalam jumlah besar tidak boleh berpanjangan.
Langkah 6
Tidak ada diet yang sesuai untuk semua atlet yang memenuhi keperluan pemakanan setiap atlet pada usia berapa pun dan pada mana-mana fasa kitaran latihan. Dalam setiap kes, pengembangan diet adalah tanggungjawab jurulatih dan doktor sukan pasukan.
