Tartlet yang diisi dengan pelbagai makanan ringan adalah hiasan yang indah untuk meja perayaan dan setiap hari. Anda boleh membakarnya di rumah, atau membelinya di kedai. Pelbagai makanan ringan dan salad yang dibuat dari daging, ikan, makanan laut, sayur-sayuran dan buah-buahan sesuai untuk mengisi tartlet.
Herring dengan kacang
Untuk menyediakan snek herring dengan kacang, anda perlu mengambil:
- 300 g herring fillet;
- 1-2 telur;
- 1 biji epal;
- 1 biji bawang;
- 10 biji kacang walnut;
- 100 g mayonis;
- sayur cincang.
Potong fillet herring yang diasinkan menjadi kiub. Rebus telur dengan keras. Kupas epal dan bawang. Potong bahan yang telah siap menjadi kiub. Lewatkan biji walnut melalui penggiling daging. Satukan semua bahan, kacau dan perasakan dengan mayonis. Kemudian letakkan pembuka selera yang dimasak di dalam tartlets dan hiaskan dengan ramuan cincang halus
Selera "Mewah"
Untuk menyediakan makanan pembuka "mewah" asli untuk tartlets, anda memerlukan:
- 600 g hati ayam;
- ½ kepala kubis;
- 3 biji tomato;
- 2 lada manis;
- 150 g buah zaitun;
- 70 g biji bijan;
- 1 telur rebus;
- 250 g mayonis;
- minyak sayuran;
- lada hitam tanah;
- garam.
Potong hati ayam menjadi kiub dan goreng dalam minyak sayuran. Basuh tomato dan paprika, keringkan dan potong kecil, potong kubis halus, potong telur dengan pisau. Kemudian satukan semua bahan yang telah disediakan, masukkan biji bijan yang digoreng tanpa minyak dan zaitun penuh. Campurkan segalanya, garam, taburkan lada dan musim dengan mayonis. Kacau lagi, letakkan pembuka selera mewah yang disediakan di dalam tartlets dan hidangkan.
Pembuka selera alpukat
Untuk menyediakan makanan ringan mengikut resipi ini, produk berikut diperlukan:
- 4 biji tomato;
- 2 alpukat;
- 4 lada manis;
- 100 g udang rebus dan dikupas;
- ol buah zaitun;
- minyak zaitun;
- lada hitam tanah;
- garam.
Kupas alpukat, basuh tomato dan paprika. Kemudian potong sayur yang sudah siap menjadi kiub besar. Masukkan udang dan zaitun. Musim makanan ringan dengan sedikit minyak zaitun, garam dan lada. Gaul rata dan masukkan ke dalam tartlets.
Salad labu "musim luruh"
Untuk membuat salad vitamin "Autumn", anda perlu mengambil:
- 200 g labu;
- 100 g lobak merah;
- 2 epal masam bersaiz sederhana;
- 2 sudu besar l. krim masam (atau mayonis);
- hijau dill;
- garam.
Basuh labu, wortel dan epal, kupas dan potong pulpa pada parut kasar atau dalam pengisar. Kemudian campurkan semua bahan yang telah disediakan, garam, musim dengan krim masam atau mayonis, masukkan tartlets dan hiaskan dengan dill cincang halus.
