Susu herring telah lama dianggap sebagai makanan istimewa di meja tradisional Rusia. Faktanya ialah susu ikan mengandungi protein khas, yang juga mengandungi asid amino yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia.
Arahan
Langkah 1
Banyak vitamin penting, tanpa risiko kesihatan anda, terdapat dalam susu hering. Sebagai contoh, vitamin D menonjol terutama di antara semua ini, ia mempengaruhi sistem imun dan memberi peluang kepada tubuh untuk mengumpulkan tenaga. Vitamin A meningkatkan penglihatan, membentuk karotena.
Langkah 2
Susu mengandungi banyak asid omega-3, yang diperlukan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular, mereka yang berisiko terkena serangan jantung atau strok, serta aterosklerosis. Glycine akan membantu meningkatkan daya ingatan, merangsang otak. Susu dapat meningkatkan imuniti dan membantu melawan penyakit virus dan lain-lain. Bahan lain seperti kalsium, fosforus, tembaga, besi atau yodium juga terdapat dalam susu ikan, sebab itulah ikan sangat bermanfaat bagi manusia.
Langkah 3
Terdapat banyak resipi untuk membuat susu herring. Namun, susu goreng dianggap paling sedap. Mereka disiapkan di pelabuhan Inggeris dan disajikan kepada gourmets sebagai makanan istimewa. Rahsia hidangan ini adalah bahawa ikan hering segar digoreng tepat di dermaga, dan rasanya dijaga sepenuhnya bersama dengan komposisi mineral. Sudah tentu, jika anda memasak ikan haring basi, rasanya tidak akan begitu cerah, dan ia sendiri mungkin kehilangan sebahagian khasiatnya. Walau bagaimanapun, resipi untuk susu goreng sangat popular di banyak negara, anda boleh memasak susu ikan dengan cara ini sendiri di rumah. Anda juga boleh menggulungnya dalam tepung, kemudian menggorengnya dalam minyak, menambah sedikit garam dan perasa untuk rasa.
Langkah 4
Menariknya, sebilangan tukang masak lebih suka memasak susu dengan telur dadar, dipercayai bahawa resipi ini juga membantu mengekalkan citarasa mereka. Di samping itu, susu herring dalam telur dadar akan menjadi sumber protein dan vitamin tambahan. Mereka mengekalkan sifat bermanfaat apabila dimasak dengan lembut dengan telur.
Langkah 5
Anda boleh mengikuti contoh koki yang mahir dan cuba menggoreng potongan daging dari ikan cincang dan susu ikan, digiling dalam penggiling daging. Campuran perisa ini akan menambahkan rasa pada kek ikan dan memberi manfaat kepada kesihatan anda.
Langkah 6
Rahsia sebenar hidangan susu herring yang enak ini ialah ia disediakan sebaik sahaja memancing, jadi jika anda ingin merasai susu yang paling enak, anda harus mengunjungi bandar-bandar tepi pantai. Di sana, penduduk tempatan mengetahui semua rahsia memasak hidangan ini, dan mereka dapat memberitahu mereka kepada anda.