Minyak aromatik yang paling berguna dan tidak halus. Anda tidak boleh memasaknya, kerana rawatan haba menghasilkan karsinogen, tetapi anda boleh menambahkannya ke dalam diet dalam bentuk tulen, mengisi semula asid lemak tak jenuh dalam badan. Apa minyak sayuran yang perlu anda perhatikan agar sihat?
Minyak bunga matahari
Jenis minyak yang paling popular dan meluas dengan kandungan asid linoleik yang tinggi, yang bertanggungjawab untuk imuniti yang baik. Asid ini membantu mengurangkan keletihan, dan minyak bunga matahari secara umum mencegah kolesterol berbahaya diserap. Vitamin E, terkandung dalam minyak bunga matahari, melambatkan penuaan sel.
Minyak unta
Sumber minyak ini adalah biji tanaman unta. Rasa minyak tidak begitu enak dan bahkan keras, tetapi hanya 20 gram yang cukup bagi tubuh untuk menerima semua asid lemak dan vitamin yang diperlukan.
Minyak zaitun
Minyak yang paling popular di kalangan mereka yang mengikuti gaya hidup sihat dan cuba makan dengan betul. Minyak ini mempunyai kesan yang baik pada hati, pundi hempedu dan organ pencernaan. Minyak zaitun meningkatkan daya ingatan dan melindungi daripada penyakit kardiovaskular.
Minyak biji anggur
Sumber vitamin E, zink, tembaga, selenium dan vitamin C. yang sangat baik. Minyak biji anggur mengandungi sejumlah besar antioksidan, yang menyebabkan kapal mengekalkan keanjalan. Sebilangan kecil minyak biji anggur dalam makanan akan melindungi sistem kardiovaskular dan membantu menguatkan sistem imun.
Minyak kelapa
Bukan minyak yang paling biasa bagi kita, tetapi sangat berguna. Ia mengatur kelenjar tiroid, menghilangkan kolesterol berbahaya dari tubuh dan meningkatkan metabolisme, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.
Minyak jagung
Gudang vitamin E, yang memastikan fungsi normal sistem endokrin terjamin: gonad, kelenjar adrenal, hipofisis dan kelenjar tiroid. Minyak jagung meningkatkan fungsi otak, mengurangkan pembekuan darah dan membantu keletihan.
