Orang tahu bahawa beberapa makanan tidak boleh dimakan pada masa yang sama atau bahkan secara berasingan, tetapi setelah jangka waktu yang singkat. Dalam keadaan terbaik, tubuh akan menerima nutrien yang jauh lebih sedikit daripada yang dimasuki, dan dalam keadaan terburuk, akan ada masalah pencernaan yang serius. Tetapi tidak semua orang tahu makanan mana yang tidak sesuai, dan oleh itu tanpa sengaja merosakkan badan mereka dengan pemakanan yang tidak betul.
Arahan
Langkah 1
Bagi banyak orang, kentang dianggap sebagai lauk yang sangat popular untuk daging atau ikan. Sebagai contoh, di Rusia, kentang tumbuk sering disajikan dengan potongan daging atau daging sapi stroganoff, dan di Great Britain, "makanan segera" yang paling biasa adalah ikan goreng dengan kepingan kentang goreng. Walau bagaimanapun, makanan ini tidak boleh dimakan bersama. Faktanya ialah makanan protein (iaitu daging, ikan, unggas) diserap oleh tubuh untuk jangka masa yang lama. Sebaliknya, kentang, yang mengandungi banyak kanji, dicerna dengan cepat. Akibatnya, penggunaan produk ini secara serentak akan meningkatkan beban pada saluran pencernaan, meningkatkan pengeluaran gas dan mengganggu pencernaan. Juga, jangan goreng kentang dalam minyak sayuran; lebih baik menggunakan ghee untuk memasaknya.
Langkah 2
Buah-buahan manis (iaitu tembikai, pic, pisang, buah ara, anggur manis, epal, pir) biasanya disajikan pada akhir hidangan sebagai pencuci mulut yang lazat. Oleh itu, memburukkan lagi asimilasi makanan yang sudah dimakan, terutamanya protein! Harus diingat bahawa buah-buahan manis tidak sesuai dengan hampir semua jenis makanan lain. Agar tubuh mendapat manfaat, mereka mesti dimakan ketika perut kosong atau sebagai makanan ringan petang. Dalam kes yang melampau, tidak kurang dari 1-1,5 jam selepas makan.
Langkah 3
Tetapi buah-buahan manis dan masam (terutama masam), seperti limau gedang, kiwi, lemon, nanas, sesuai dengan beberapa jenis makanan protein, seperti keju, kacang. Namun, ia tidak digabungkan dengan baik dengan produk yang mengandungi kanji.
Langkah 4
Makanan panggang dan pasta tidak sesuai dengan makanan yang tinggi protein, terutamanya sumber haiwan. Oleh itu, satu lagi hidangan yang sangat popular di kalangan orang Rusia - daging dengan pasta, sayangnya, lebih membahayakan tubuh daripada yang baik. Jauh lebih berguna untuk menggunakan sayur-sayuran segar atau rebus sebagai lauk untuk daging.
Langkah 5
Susu tidak boleh dicampur dengan baik dengan makanan lain dan harus dimakan sendiri, walaupun terdapat banyak prasangka buruk mengenai manfaat bubur susu, terutama untuk anak-anak. Terutama jangan minum susu dengan timun, buah-buahan, makanan berlemak, kerana ini boleh mencetuskan pencernaan. Anda juga harus menahan diri dari pengambilan cendawan dan sawi, ayam dan produk tenusu, ikan dan telur secara serentak. Sebagai tambahan, tubuh manusia adalah individu, jika seseorang dapat makan ikan masin dan minum susu, maka gabungan produk yang lain akan menyebabkan cirit-birit.
