Sebelumnya, orang Cina mempunyai tradisi, setelah kelahiran seorang anak, untuk memberi wanita yang sedang bersalin makan daun kelp. Ini dilakukan untuk mendapatkan susu penuh, oleh itu, kesihatan yang baik pada bayi baru lahir. Terdapat banyak unsur mikro dan asid amino dalam rumpai laut. Perlu diperhatikan bahawa ia mengandungi puluhan kali lebih banyak natrium, magnesium, kelenjar, fosfor daripada kubis putih.
Kelebihan rumput laut
Produk semula jadi ini mengandungi sterol yang mengurangkan kolesterol dan mengencerkan darah. Kerana ini, pembentukan trombus di dalam kapal berkurang.
Rumpai laut juga kaya dengan pelbagai bahan aktif biologi yang bertanggungjawab untuk membuang toksin dari badan, mengurangkan kemungkinan terkena barah. Sudah tentu, kubis ini mengandungi banyak yodium, dan ia diperlukan untuk tubuh manusia.
Jenis rumput laut
Mereka menghasilkan rumput laut dalam pelbagai bentuk. Di rak di kedai, anda sering dapat mencarinya di dalam tin atau dalam bentuk salad yang sihat. Terdapat makanan kering. Dalam rumput kering, terdapat lebih banyak yodium, kemudian ada makanan yang diawetkan, dan kemudian makanan dalam tin.
Pilihan
Mula-mula anda perlu memperhatikan penampilan kubis. Sekiranya rumput laut lembek dan tidak menarik, lebih baik tidak mengambilnya. Kubis yang berkualiti tidak boleh dijadikan bubur. Sekiranya anda mengambil makanan dalam tin, pastikan untuk memeriksa tarikh luputnya. Kubis seperti itu terasa elastik, tetapi tidak sukar.
