Epal surga, meremajakan, dan juga - epal perselisihan dan buah terlarang. Buah ini sering menjadi pahlawan dongeng, mitos, dan epik. Lebih-lebih lagi, di sisi kebaikan dan di barisan kekuatan lawan. Namun, ini adalah salah satu buah yang paling disukai, mungkin sebahagiannya kerana kelaziman dan ketersediaannya. Selain itu, ia digunakan dalam variasi yang berbeza: segar, dipanggang, dalam jus, selai, pengawet, dll. Tetapi rahsia utama terletak pada kekayaan komposisi epal.
Arahan
Langkah 1
Epal adalah gudang vitamin dan nutrien lain. Buah-buahan ini benar-benar menyegarkan - saintis dan doktor telah membuktikannya sejak dulu. Vitamin C, P, E, kumpulan B; unsur surih, termasuk kalium, magnesium, zat besi - ini adalah komponen kesihatan. Penstabilan tekanan darah, pencegahan penyakit kardiovaskular, penguatan imuniti, pengukuhan tulang rangka dan enamel gigi dan banyak kemungkinan lain terdapat di gudang terapi janin ini.
Langkah 2
Biji mengandungi kepekatan yodium yang tinggi, yang mempunyai kesan positif terhadap fungsi kelenjar tiroid. Hanya dalam satu hari, anda tidak boleh makan lebih dari lima biji, kerana mereka juga "menyembunyikan" asid hidrokianik yang sangat toksik.
Langkah 3
Untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi, jenis epal masam tidak digalakkan, tetapi yang manis, sebaliknya, berguna. Terutama jika anda membakarnya di dalam ketuhar. Ini adalah pencuci mulut yang sangat baik dan ubat pada masa yang sama. Pilihan lain: parut epal pada waktu pagi, ambil sebagai sarapan pagi.
Langkah 4
Pektin adalah bahan berguna lain dalam epal. Ia membantu meningkatkan warna kulit, mengekalkan warna kulit, sebab itulah ekstrak buah-buahan ini sering digunakan dalam tata rias wajah sebagai sebahagian daripada produk anti-penuaan.
Langkah 5
Serat, yang banyak terdapat dalam epal, dengan cepat memberikan rasa kenyang. Ia juga membantu mengaktifkan motilitas usus, yang secara keseluruhan memberikan kesan pemakanan yang kuat dari penggunaan buah-buahan ini. Bukan apa-apa bahawa mereka sering digunakan untuk menurunkan berat badan: baik pada hari puasa, dan sebagai unsur pelbagai diet. 2-4 epal sehari (atau 2 gelas jus) akan membantu anda dalam bentuk badan dengan cepat, sambil mematuhi peraturan diet yang sihat.
Langkah 6
Kulit epal mengandungi serat yang tidak larut dan larut yang membantu membersihkan kolesterol berlebihan dari darah dan hati, jadi walaupun membuat saus epal, yang terbaik adalah menggosok buah tanpa menghilangkan kulit. Dan terdapat banyak vitamin di dalamnya. Sejumlah kajian menunjukkan bahawa oksidan, yang banyak terdapat di dalam cangkang epal, dapat memperlambat pertumbuhan sel barah.
Langkah 7
Tetapi epal juga boleh membahayakan. Varieti manis tidak digalakkan untuk dystonia jantung. Dan yang berasid harus dikecualikan dari diet orang dengan peningkatan keasidan perut, terutamanya jika ulser perut atau ulser duodenum telah berkembang dengan latar belakangnya. Asid buah yang berlebihan boleh menyebabkan keradangan teruk pada pundi hempedu. Dalam situasi lain, ini adalah buah yang sangat berguna, tetapi, seperti produk lain, seseorang mesti memerhatikan ukurannya dan mengetahui bahawa berlebihan bukan tanpa akibat.
