Pemakanan yang betul adalah salah satu faktor terpenting dalam kesihatan tubuh, memelihara awet muda dan kecantikan. Ini disebabkan terutamanya oleh pemilihan produk yang banyak, yang kebanyakannya tidak banyak digunakan, malah berbahaya.
Bercakap mengenai pemakanan yang betul kerana berat badan berlebihan, mereka sering memberi tumpuan kepada bahaya makanan yang mengandungi karbohidrat. Mustahil untuk mengecualikan elemen penting ini sepenuhnya - karbohidrat mengisi semula bekalan tenaga, membantu mengekalkan aktiviti pada siang hari. Masalahnya terletak pada kenyataan bahawa selalunya jumlah karbohidrat yang dimakan adalah beberapa kali lebih tinggi daripada jumlah tenaga yang dibelanjakan, dan selebihnya terkumpul dalam bentuk lipatan lemak.
Bezakan antara karbohidrat sederhana dan kompleks. Perbezaan utama terletak pada kadar pemecahan: karbohidrat sederhana menghasilkan tenaga dengan cepat, dan lebihan simpanan badan dalam simpanan; karbohidrat kompleks mula-mula dipecah menjadi yang sederhana, dan barulah mereka diubah menjadi tenaga.
Karbohidrat sederhana terdapat dalam makanan yang paling lazat: roti putih dan roti, semua jenis gula-gula dan soda.
Anda boleh mengganti karbohidrat sederhana dengan roti rai dan bijirin yang tidak ditapis. Makanan ini mengandungi karbohidrat kompleks. Oleh kerana itu, ketepuan berlaku dengan cepat, dan karbohidrat dipecah secara perlahan. Oleh itu, badan diisi dengan tenaga secara beransur-ansur dan dalam keadaan aktif lebih lama.
Glukosa yang diperlukan untuk fungsi otak dapat diperoleh dengan memakan coklat gelap secara sederhana. Semakin tinggi kandungan koko, semakin baik.
