Kelezatan yang enak dengan rasa yang tidak biasa, sesuai untuk minum teh di rumah. Tidak ada yang rumit dalam penyediaan kuki tersebut, yang juga akan menggembirakan mana-mana suri rumah.
Ia perlu
- - 70 gram gula pasir;
- - 10-15 tarikh;
- - 120 gram marjerin atau mentega;
- - satu sudu teh gula vanila;
- - sebiji telur;
- - 70 gram gula perang;
- - setengah sudu teh serbuk penaik atau soda;
- - 130-150 gram tepung.
Arahan
Langkah 1
Pukul gula dan marjerin menggunakan pengadun. Keluarkan biji dari kurma. Kemudian potong kurma halus.
Langkah 2
Masukkan tepung, kurma dan telur ke marjerin dalam mangkuk. Pukul campuran yang dihasilkan hingga sebati. Buat adunan secara sederhana.
Langkah 3
Taburkan kerajang dengan tepung. Sekiranya tidak ada kerajang, gunakan kertas penaik khas. Kemudian letakkan doh yang dihasilkan pada kerajang yang telah disediakan.
Langkah 4
Bakar dalam ketuhar pada suhu 180oC. Tunggu lima belas minit sehingga kuki siap. Betul, jika kemanisan itu telah memperoleh warna coklat lebih awal, jangan ragu untuk menghilangkan makanan istimewa dari oven.
Langkah 5
Sejukkan kuki sedikit.
Langkah 6
Selepas langkah-langkah ini, sila sajikan teh untuk minum.
