Selepas tuaian dituai, yang tinggal hanyalah menjaga keselamatannya. Sekiranya anda tidak mengikuti peraturan tertentu, maka menyimpan kentang pada musim sejuk dapat disertai dengan masalah tertentu, akibatnya umbi tidak akan bertahan hingga musim bunga.
Arahan
Langkah 1
Sebelum menyimpan kentang pada musim sejuk, ia mesti disusun dan dikeringkan dengan teliti. Untuk melakukan ini, letakkan ubi di udara segar dan biarkan selama sehari. Dalam kes ini, cahaya matahari langsung tidak boleh jatuh pada kentang, jika tidak, bintik-bintik hijau akan muncul di atasnya. Peraturan ini juga berlaku untuk kentang yang dibeli, di antaranya ubi yang sakit atau cedera juga dapat ditemui. Sekiranya mereka tidak dikeluarkan, maka tanaman selebihnya berada di bawah ancaman reput atau penyakit lain. Hanya ubi utuh yang tidak rosak oleh serangga atau penyakit yang sesuai untuk disimpan.
Langkah 2
Setelah kentang disusun, fikirkan di mana ia boleh disimpan. Agar umbi tidak membusuk dan bercambah, peraturan suhu tertentu mesti diperhatikan. Pada suhu beku, menyimpan kentang tidak dapat diterima, jika tidak, ia hanya mengubah rasanya dan tidak lama. Ini juga berlaku untuk suhu yang terlalu tinggi. Mod optimum berbeza antara dua hingga lima darjah Celsius. Ruang bawah tanah yang tidak beku atau balkoni terlindung sangat sesuai untuk ini, di mana walaupun suhu paling sejuk dalam setahun, suhu tidak turun hingga penunjuk minus.
Langkah 3
Susun kentang secara berkala kerana cenderung tumbuh. Ini berlaku terutamanya pada musim bunga. Sekiranya ini tidak dilakukan, umbi mungkin tidak dapat digunakan kerana pucuk.