Setuju, apabila pencuci mulut tidak hanya enak, tetapi juga menyihatkan, ia hanya indah. Lagipun, ia boleh ditawarkan walaupun kepada anak-anak. Pencuci mulut curd adalah resipi mudah untuk kesenangan anda.
Pencuci mulut keju kotej adalah hidangan yang enak dan mudah disediakan. Dia pasti akan dihargai walaupun oleh rewel kecil, yang kadang-kadang sukar untuk makan keju kotej, produk yang sihat.
Apa yang anda perlukan untuk membuat pencuci mulut curd:
- keju kotej - 500 gr. (lemak sederhana atau bebas lemak);
- gula pasir - 2-3 sudu besar. (anda boleh menambah lebih banyak, tetapi kemudian pencuci mulut akan lebih tinggi kalori);
- madu - 2 sudu besar;
- telur - 4 biji.;
- mentega - ½ pek;
- krim masam - 1 bungkusan (kira-kira 180-200 gr.);
- sebarang beri untuk hiasan (anda boleh menggunakan segar dan sejuk beku).
Cara membuat pencuci mulut curd
Untuk membuat pencuci mulut curd, hanya protein yang diperlukan. Masukkan gula, madu dan mentega lembut ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga jisim homogen diperoleh. Seterusnya, tambahkan keju kotej, krim masam, yang boleh diganti dengan krim, dan campurkan semuanya sekali lagi. Itu sahaja. Pencuci mulut curd sudah siap. Ia boleh disajikan dalam mangkuk, gelas lebar atau gelas. Anda boleh menggunakan beri untuk hiasan.
Sekiranya anda mempunyai cukup masa, anda boleh meletakkan pencuci mulut yang disediakan sebentar di dalam peti sejuk. Ini hanya akan menjadikannya lebih sedap.
