Kue perisa halva dibuat dari pes tahini. Ini adalah hidangan Arab. Rasa hanya meleleh di mulut anda. Ternyata sangat rapuh dan rapuh.
Ia perlu
- - 3 cawan tepung
- - 200 g marjerin
- - 250 g gula pasir
- - 1 sudu kecil serbuk penaik
- - 1 sudu kecil vanillin
- - bijan
- - 1/2 jus lemon
- - 20 g bawang putih
- - 100 ml air
Arahan
Langkah 1
Sediakan tehina pasta terlebih dahulu. Kisar biji bijan dengan jus lemon, bawang putih dan air dalam pengisar.
Langkah 2
Satukan tepung dengan gula pasir, vanila, pes tahini, marjerin cair, serbuk penaik.
Langkah 3
Kacau adunan hingga sebati. Sekiranya adunan ternyata rapuh, akan menjadi masalah untuk membuat bola.
Langkah 4
Masukkan adunan ke dalam beg dan sejukkan selama 25-40 minit.
Langkah 5
Mula membentuk kuki kecil.
Langkah 6
Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 12-15 minit.
Langkah 7
Apabila kuki sudah siap, jangan segera mengeluarkannya dari loyang, jika tidak, kuki boleh hancur. Biarkan hingga sejuk. Hidangkan sejuk.
