Salad Fillet Ayam Dengan Kacang Pain

Salad Fillet Ayam Dengan Kacang Pain
Salad Fillet Ayam Dengan Kacang Pain

Isi kandungan:

Anonim

Salad ayam dengan kacang pain tergolong dalam masakan Mexico. Ternyata ringan dan lapang.

Salad fillet ayam dengan kacang pain
Salad fillet ayam dengan kacang pain

Ia perlu

  • Untuk salad:
  • - fillet ayam (atau ayam belanda) - 300 gr.;
  • - kacang pain (dikupas) - 50 gr.;
  • - salad hijau (contohnya, Iceberg).
  • Untuk mengisi minyak:
  • - minyak sayuran (atau zaitun) - 3 sudu besar;
  • - lemon;
  • - bawang putih;
  • - lada garam.

Arahan

Langkah 1

Tuangkan kacang pain ke dalam kuali goreng panas kering dan goreng hingga kekuningan.

Langkah 2

Rebus isi ayam (lebih kurang 20 minit).

Apabila ia sejuk, kita membongkarnya dengan tangan menjadi serat.

Langkah 3

Untuk menyiapkan pembalut, campurkan minyak dengan jus lemon, masukkan bawang putih, garam dan lada cincang halus. Biarkan stesen minyak dibancuh selama 15 minit.

Langkah 4

Kami merobek salad hijau dengan tangan kami. Masukkan fillet ayam dan taburkan dengan kacang pain. Campurkan segalanya dan tuangkan ke atas kuah.

Disyorkan: