Canape Ikan: Resipi Foto Langkah Demi Langkah Untuk Penyediaan Mudah

2024 Pengarang: Brandon Turner | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-11 14:36

Setiap pelayan wanita ingin mengejutkan tetamunya dengan hidangan yang tidak biasa. Terdapat cara yang agak mudah - membuat kanape. Hidangan ini boleh dibuat dari hampir semua makanan dengan sedikit usaha.

Canape adalah salah satu makanan pembuka yang paling popular di meja perayaan. Terima kasih kepada pelbagai jenis resipi, hidangan ini dapat mengejutkan walaupun gourmet yang paling berubah-ubah. Kemudahan penyediaan dan rasa yang tiada tandingannya menjadikan sandwic kecil popular di seluruh dunia.

Beberapa yang paling unik dan enak adalah kanape berasaskan ikan. Pertimbangkan resipi yang paling menarik untuk penyediaannya.

Canape berair dengan salmon dan tomato

Resipi yang baik akan selalu berguna. Minimum produk dan kesenangan maksimum dari hidangan ini hanya dijamin. Untuk menyediakan kanape mengikut resipi ini, anda memerlukan ramuan berikut:

• baguette segar - 400 g;
• salmon masin ringan - 150 g;
• keju masin keras - 50 g;
• tomato masak tetapi kuat - 1 keping;
• mentega - 50 g.

1. Penyediaan kanape langkah demi langkah dimulakan dengan penyediaan baguette. Roti mesti dipotong menjadi kepingan nipis dan kemudian dipotong separuh.
2. Potong salmon menjadi kotak kecil dan letakkan di atas baguette.
3. Potong keju menjadi lapisan nipis yang setara dengan ukuran ikan dan letakkan di lapisan seterusnya.
4. Basuh tomato dan potong cincin nipis. Kemudian potong setiap cincin menjadi empat bahagian. Letakkan segitiga yang dihasilkan di sandwic sebagai lapisan terakhir.
5. Hiaskan hidangan yang telah siap dengan ramuan dan perbaiki dengan tusuk gigi atau lidi khas.

Canape dengan salmon masin dan keju Philadelphia

Untuk menyediakan resipi klasik yang lazat, anda memerlukan produk berikut:

• Roti Borodino - 300 g;
• salmon - 150 g;
• Keju Philadelphia - 100 g;
• bawang putih - 1 ulas;
• hijau - sekumpulan kecil.

1. Potong roti menjadi kepingan kecil.
2. Potong salmon masin menjadi kelopak membujur sehingga kemudian dapat dipintal.
3. Parut bawang putih pada parut halus.
4. Potong sayur menjadi kepingan kecil.
5. Campurkan keju, herba dan bawang putih. Bawa ke keadaan yang homogen.
6. Gris roti hitam dengan campuran yang dihasilkan.
7. Gulungkan salmon ke dalam mawar dan masukkan sandwic.
8. Hiaskan kanape dengan herba.

Canape bawang dengan ikan masin

Makanan pembuka yang ringan dan enak ini pasti akan menggembirakan tetamu anda, dan reka bentuknya yang indah dalam bentuk perahu tidak akan meninggalkan rasa tidak peduli malah gourmet terkecil.

Untuk menyediakan canape bawang, anda memerlukan produk berikut:

• roti hitam segar - 300 g;
• salmon sedikit masin - 150 g;
• keju krim - 150 g;
• kacang tin - 1 tin;
• bawang - 1 kepala.

1. Potong roti menjadi sekata.
2. Sikat setiap kepingan roti dengan krim keju.
3. Potong salmon ke dalam kepingan nipis dan letakkan lapisan seterusnya di kanape.
4. Kupas bawang dan potong empat baji. Bongkar masing-masing menjadi kelopak yang terpisah, yang akan membuat penampilan layar di atas piring.
5. Masukkan bawang dan kacang polong pada lidi. Kukuhkan pada sandwic. Hidangan yang cantik dan enak sudah siap.

Canape kentang dengan salmon

Resipi ini menonjol dari banyak asas yang tidak biasa. Daripada roti, lempeng kentang digunakan di kanape.

Untuk menyediakan hidangan yang enak dan memuaskan, anda memerlukan ramuan berikut:

• kentang - 400 g;
• telur ayam - 1 keping;
• tepung gandum - 1 sudu besar;
• trout masin ringan - 150 g;
• mayonis - 2 sudu besar;
• hijau adalah ranting kecil.

1. Langkah demi langkah penyediaan makanan ringan sejuk dimulakan dengan penaik pancake kentang.
2. Kentang mesti dikupas dan diparut pada parut kasar.
3. Masukkan telur ayam, tepung, garam dan lada ke dalam campuran kentang. Kacau hingga sebati.
4. Menggunakan sudu besar, letakkan penkek kentang dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan.
5. Gris setiap penkek kentang dengan mayonis.
6. Potong trout menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas mayonis.
7. Hiaskan dengan daun hijau. Hidangkan sejuk.

Canape "Ladybug"

Canape dengan nama cantik "Ladybug" akan menjadi penyelesaian yang tepat untuk meja perayaan. Penampilan yang cantik dan rasa yang tidak dapat dilupakan pasti menjadikan hidangan itu sebagai hidangan istimewa di atas meja anda.

Untuk menyediakan makanan kecil seperti itu, produk berikut diperlukan:

• baguette - 300 g;
• mentega - 100 g;
• tomato ceri - 6-8 keping;
• buah zaitun dalam tin - 1 tin;
• salmon sedikit masin - 150 g;
• hijau - sekumpulan kecil;
• mayonis - 3 sudu besar.

1. Potong roti menjadi kepingan nipis dan sikat dengan mentega.
2. Potong trout menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas baguette.
3. Basuh dan keringkan tomato. Potong masing-masing separuh. Potong setiap bahagian menjadi separuh hingga akhir, sehingga sayap untuk kosong diperoleh.
4. Bentuk kepala kumbang dari pokok zaitun. Untuk melakukan ini, potong zaitun menjadi dua.
5. Letakkan tomato di atas roti dan hiaskan dengan ramuan herba.
6. Potong zaitun menjadi kepingan kecil dan buat titik dari bahagiannya di badan kumbang.
7. Tarik mata dengan mayonis.
8. Pembuka selera yang lazat dan luar biasa sudah siap.

Canape dengan salmon dan alpukat

Canape yang lembut dengan rasa yang indah akan menawan dengan kesederhanaan dan kemudahan penyediaannya.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk kanape untuk resipi ini:

• alpukat masak - 1 keping;
• salmon sedikit masin - 150 g;
• timun - 1 keping;
• jus 1 lemon;
• roti hitam - 300 g;
• buah zaitun dalam tin - 1 tin;
• hijau - sekumpulan kecil.

1. Potong roti menjadi petak kecil. Keluarkan semua kerak.
2. Kupas dan biji alpukat. Keluarkan pulpa dan tumbuk dengan garpu.
3. Masukkan jus lemon ke alpukat dan pukul dengan pengisar sehingga sebati.
4. Potong trout ke dalam kepingan nipis.
5. Potong sayur menjadi kepingan kecil.
6. Potong timun menjadi kepingan nipis.
7. Sebarkan puri alpukat ke atas roti.
8. Letakkan kepingan ikan di atas. Hiaskan dengan indah dengan timun dan herba.
9. Masukkan zaitun ke lidi canape dan masukkan sandwic.
10. Hidangkan hidangan sejuk.

Canape buatan sendiri dengan ikan merah dan anggur

Untuk menyediakan hidangan seperti itu, produk berikut diperlukan:

• ikan merah (sedikit masin) - 150 g;
• Keju Belanda - 50 g;
• tomato kering - 6-8 keping;
• anggur hijau "kish-mish" - 150 g;
• perasa secukupnya.

1. Langkah demi langkah penyediaan makanan ringan sejuk bermula dengan penyediaan ikan. Potong trout ke dalam kepingan nipis.
2. Potong keju "Belanda" menjadi kiub. Campurkan dengan ikan merah dan reneh sedikit dengan minyak.
3. Kisar tomato kering dan masukkan ke dalam campuran.
4. Letakkan anggur di tusuk sate, kemudian sekeping ikan merah. Selepas itu, masukkan keju.
5. Hidangkan sejuk.

Caranya dari hidangan ini adalah bahawa rasa anggur sangat sesuai dengan rasa masin ikan, jadi hidangan itu ternyata agak tidak biasa.

Canape eksotik dengan ikan merah dan minyak hijau

Hidangan luar biasa seperti itu bukan sahaja akan mengejutkan tetamu anda dengan penampilannya, tetapi juga menggemari selera mereka.

Untuk penyediaannya, komponen berikut diperlukan:

• roti - 300 g;
• ikan masin ringan - 150 g;
• mentega - 1/4 pakej;
• bawang putih - 1 ulas;
• mayonis - 2 sudu besar;
• dill - sekumpulan kecil;
• beberapa keping lemon;
• kaviar merah - 2 sudu teh.

1. Sebelum menyiapkan kanape, masukkan mentega keluar dari peti sejuk. Ia mesti mempunyai tekstur yang lembut.
2. Potong dill menjadi kepingan kecil dan letakkan dalam pengisar. Masukkan mentega ke dalamnya dan pukul hingga sebati.
3. Parut bawang putih dan masukkan ke jisim berkrim.
4. Potong roti menjadi kepingan nipis. Gris dengan mentega.
5. Potong ikan masin ringan ke dalam kepingan nipis dan letakkan di atas sandwic.
6. Hiaskan pembuka selera sejuk dengan irisan lemon dan kaviar merah.