Salad adalah makanan terbaik untuk hari-hari panas, musim panas, ketika kita menolak makanan berat. Oleh itu, anda hanya perlu mengingati sendiri beberapa resipi ringkas untuk salad musim panas untuk menggembirakan diri dan orang tersayang bersama mereka.
Arahan
Langkah 1
Hidangan sampingan salad musim panas.
Rebus 200 g beras panjang, bilas dan sejukkan. Potong 2 helai timun segar dan sebiji paprika, campurkan dengan nasi sejuk. Buat hiasan untuk salad salad anda: campurkan 2 sudu besar. minyak zaitun, 2 sudu besar kicap, lada dan garam secukup rasa. Musim salad. Hiaskan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.
Langkah 2
Salad Mozzarella.
Anda memerlukan 400g keju mozzarella, yang harus dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan keju dengan tomato cincang (4 biji), salad musim dengan minyak zaitun, garam dan lada. Anda boleh menambah daun pasli dan selasih ke dalam salad.
Salad ini sangat senang dibuat jika anda dikunjungi oleh tetamu secara tidak disangka-sangka. Ia bukan sahaja sedap, tetapi juga asli.
Langkah 3
Salad timun dan zucchini.
Anda memerlukan 200g zucchini dan timun segar setiap satu. Anda harus memotong sayur dengan cara khas untuk menambah rempah ke salad - potong zucchini dan timun menjadi "mi" menggunakan pengupas kentang. Campurkan sayur-sayuran dan biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit untuk membiarkan jusnya menonjol. Pada masa ini, sediakan pembalut salad. Campurkan 4 sudu besar. krim dengan 2 sudu besar. cuka, tambah 1 sudu besar. minyak sayuran, kacau sos. Masukkan dill cincang halus, secubit thyme dan secubit garam ke dalam sos. Musim salad dengan sos yang disediakan.
Ini adalah makanan musim panas yang sangat menyegarkan dan lazat.
Langkah 4
Salad lobak.
Potong 300g lobak menjadi kepingan, 2 epal (lebih baik masam) potong, potong daun saderi. Campurkan semuanya dalam mangkuk salad dan tambahkan 100g keju parut. Sos salad - 3 sudu besar. l. campurkan minyak sayuran dengan jus lemon keseluruhan. Masukkan mustard dan garam, kacau dan masukkan salad. Hiaskan salad siap dengan daun selada.
Lemon memberikan salad musim panas ini semangat yang istimewa.
