Pai makanan ringan salmon akan menghiasi meja perayaan dengan baik. Hidangan ini mempunyai rasa halus yang sangat halus, dan semuanya berkat gabungan ikan masin dan krim keju yang sangat baik. Cepat memasaknya!
Ia perlu
- - krim keju dengan keju kotej - 500 g;
- - kaviar herring - 50 g;
- - salmon masin ringan - 300 g;
- - hati ikan kod - 200 g;
- - 1 bungkus kue puff siap;
- - dill - sekumpulan.
Arahan
Langkah 1
Bahagikan krim keju sehingga 3 bahagian yang sama terbentuk. Bilas dill dengan bersih di bawah air yang mengalir dan tambahkan ke salah satu dari mereka, setelah mencincangnya. Kacau campuran yang dihasilkan sebagaimana mestinya.
Langkah 2
Dengan hati ikan kod, lakukan ini: toskan lebihan minyak dan potong dengan garpu hingga haluskan. Gabungkan jisim homogen ini dengan bahagian kedua krim keju. Gaul sebati. Masukkan kaviar herring ke baki keju.
Langkah 3
Masukkan separuh daripada jisim ikan kod dan keju krim pada pasta puff dalam lapisan sekata. Di atasnya, letakkan 1/2 bahagian ikan cincang menjadi kepingan nipis dan sikat lagi dengan jisim keju, tetapi hanya dengan yang telah ditambahkan dill cincang.
Langkah 4
Tutup yang pertama dengan kerak kedua. Sebarkan dengan pes keju, yang dicampurkan dengan herring roe.
Langkah 5
Masukkan kerak seterusnya pada yang sebelumnya dan sapukan sisa krim keju dan jisim ikan kod di atasnya. Di atasnya, masing-masing meletakkan salmon yang tinggal. Gaulkan ikan dengan lapisan keju nipis yang diisi dengan ramuan herba.
Langkah 6
Pada kerak yang tinggal, sapukan lapisan kecil keju krim dengan ramuan herba. Kemudian lumurkan bahagian makanan ringan ini. Potong pinggan yang dihasilkan sehingga anda berakhir dengan 2 keping panjang. Dalam borang ini, hantar ke peti sejuk selama kira-kira 5-6 jam. Pai snek salmon sudah siap!