Pate adalah sarapan yang lazat dan sihat yang akan menggembirakan semua ahli rumah tangga. Pates sangat sesuai untuk membuat sandwic atau topping.
Pate bayam
- 1 biji telur;
- 100 g bayam puri;
- 20 g krim masam;
- garam.
Rebus telur, kupas dan potong. Hancurkan krim masam dengan garam dan masukkan telur. Secara beransur-ansur masukkan puri bayam. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan baik.
Pea dan pate ikan
- tebing sprat;
- 1/4 bawang;
- 250 g kacang polong dalam tin;
- 1/4 epal.
Kupas epal, angkat bijinya. Masukkan epal, sprats, bawang dan kacang polong ke dalam pengisar. Kisar untuk membuat jisim pasty. Masukkan sedikit lada.
Pate dengan tomato
- 100 g mentega;
- 2 biji telur;
- 1 sudu pes tomato;
- garam;
- sesudu krim.
Rebus telur, pisahkan putih dari kuning telur. Pukul mentega dengan kuning telur yang dihancurkan. Garam semuanya dengan baik. Kacau rata dan masukkan pes tomato, putih telur cincang dan mentega.
