Marmalade tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil dan merupakan makanan kegemaran ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Rasa manis yang luar biasa ini dilahirkan di negara-negara Timur dan dengan cepat memenangi hati orang Eropah. Di England, marmalade oren sering digunakan untuk sarapan pagi. Tetapi anda masih perlu mengetahui apakah kebaikan dan keburukan produk ini dan bagaimana ia boleh mempengaruhi tubuh.
Agar marmalade
Agar-agar yang terkenal adalah bahan yang merupakan sebahagian daripada marmalade. Agar-agar terdapat dalam pelbagai jenis alga, dan oleh itu merupakan komponen semula jadi yang semula jadi. Sebilangan besar yodium membolehkan jujube memberi kesan positif pada kelenjar tiroid. Selain itu, agar-agar menstabilkan hati dan membersihkan badan dari racun dan toksin.
Pectin marmalade
Pektin, yang juga terdapat dalam marmalade, juga merupakan bahan semula jadi. Komponen ini mempunyai kesan positif terhadap tahap kolesterol dan bahan toksik dalam badan. Dan berkat bahan kimia khasnya, pektin dapat berfungsi sebagai ubat untuk mengatasi penyakit perut. Pektin juga digunakan dalam memerangi aterosklerosis.
Gelatin marmalade
Gelatin, yang sering ditambahkan ke marmalade, tidak berbahaya, tetapi hanya membantu mengekalkan bentuk makanan. Di samping itu, agar-agar mempunyai kesan yang baik pada tulang rawan dan menguatkan rambut, serta memberikan perlindungan umum untuk lapisan atas kulit.
Pewarna dalam marmalade
Warna marmalade bergantung pada warna apa yang ditambahkan semasa proses penyediaan. Pewarna boleh berasal dari mana-mana, sifat ubat tidak akan berubah dari ini. Asal pewarna kadangkala ditulis pada bungkusan, terutama jika ia berasal dari semula jadi, ini tentu merupakan pertanda baik, tetapi semua pewarna berbahaya dilarang dalam industri makanan.
Ciri-ciri marmalade yang berguna
Oleh kerana kemampuan marmalade untuk mengeluarkan bahan berbahaya yang berat dari badan, misalnya timbal, seringkali diberikan kepada orang yang terpaksa bekerja dalam keadaan sukar.
Jeli buah mempunyai kesan yang sangat baik terhadap fungsi saluran pencernaan kerana kemampuannya untuk membasmi kuman usus.
Marmalade adalah makanan yang sangat selesa di jalan raya
Baru-baru ini, jenis marmalade baru muncul di pasar, misalnya, mengunyah, yang langsung mendapat banyak peminat. Marmalade seperti itu dapat diambil dalam perjalanan, selain rasanya yang menyenangkan, jenis ini mengekalkan bentuknya lebih lama jika disimpan dengan betul.
Langkah penting dalam segala hal
Rasa keinginan yang berlebihan untuk merawat boleh memburukkan lagi masalah kesihatan yang ada. Di samping itu, semasa membeli, anda harus lebih memperhatikan tarikh luput. Bagi pesakit kencing manis, ada jenis rawatan khas dengan kurang gula.
Seperti yang anda lihat, marmalade bukan sahaja makanan yang lazat. Tetapi juga produk yang sangat berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
