Gula-gula dengan nama yang tidak biasa "Susu Burung" adalah salah satu makanan yang paling digemari oleh sebilangan besar gigi manis di negara kita. Dan ini tidak menghairankan, kerana produk gula-gula ini, yang merupakan kepingan soufflé yang paling halus ditutup dengan coklat, mempunyai rasa yang enak dan langsung meleleh di mulut anda. Dan yang pasti, ramai peminat gula-gula "Susu Burung" sekurang-kurangnya sekali bertanya: "Mengapa makanan istimewa yang luar biasa ini mempunyai nama yang pelik dan sangat asli?"
Adakah terdapat susu burung
Untuk soalan: "Adakah susu burung?" kebanyakan orang dapat memberikan jawapan yang tepat dan berasas: "Susu burung tidak ada!" Memang, mamalia memberi makan bayi yang baru lahir mereka dengan susu, sementara burung memberikan anak ayamnya makanan yang sangat berbeza.
Pakar mendapati bahawa beberapa spesies penguin, flamingo, crossbill dan merpati mempunyai kemampuan untuk menghasilkan susu.
Walau bagaimanapun, secara relatif baru-baru ini, teori mengenai ketiadaan susu pada burung bagaimanapun dibantah oleh pakar burung. Menurut banyak pemerhatian mereka, beberapa burung masih memiliki kemampuan untuk menghasilkan produk ini, walaupun dalam jumlah yang sangat kecil. Ia juga sangat menarik bahawa susu burung sama sekali tidak seperti produk lembu. Konsistensinya lebih mengingatkan pada massa curd daripada susu lembu cair, yang tidak asing lagi bagi penduduk negara kita, dan juga seluruh dunia.
Tetapi penduduk dunia kuno bahkan tidak mengetahui mengenai penemuan yang dibuat oleh ahli burung moden. Bagi mereka, makna ungkapan "susu burung" adalah sesuatu yang tidak kelihatan, tidak ada dan tidak dapat diakses oleh orang biasa. Sebagai tambahan, orang-orang kuno percaya bahawa burung-burung syurga memberi makan anak ayam mereka dengan produk yang tidak biasa.
Orang kuno percaya bahawa seseorang yang merasakan susu burung pasti akan mendapat kekuatan yang luar biasa, menyingkirkan semua penyakit dan menjadi kebal terhadap senjata apa pun.
Menurut legenda kuno, wanita cantik mengirim penggemar mereka yang menjengkelkan untuk mencari susu burung. Orang-orang muda, yang mengambil fantasi untuk realiti dan ingin memenangi hati mereka yang terpilih, bergegas ke tanah yang sebelumnya tidak diketahui. Sebilangan besar dari mereka mati kerana kelaparan dan dahaga, ada yang dimakan oleh binatang buas, tetapi ada yang menolak cinta mereka, tidak mahu kembali kepada yang terpilih dengan tangan kosong.
Sejarah penampilan gula-gula "susu burung"
Bagi gula-gula dengan nama yang tidak biasa "Susu Burung", penganan Poland dianggap sebagai penemu mereka, yang pertama kali mengeluarkan sebilangan besar makanan lazat dan manis ini pada tahun 1936. Di negara kita, gula-gula "Susu Burung" muncul pada tahun 60-an abad yang lalu. Penduduk USSR dengan cepat menghargai rasa hebat dari produk ini, dan satu dekad kemudian, sebiji kek dengan nama yang sama luar biasa dan sangat menarik muncul di rak kedai-kedai gula-gula.
