Salad ringan dengan makanan laut sangat digemari wanita, kerana ia tidak mengandungi banyak kalori dan tidak membebankan perut. Salad ini tidak terkecuali, dan juga sangat sihat.
Ia perlu
- - 500 g udang
- - 2-3 keping. tomato segar
- - 2 biji. timun segar
- - 1/2 lada bel
- - 80 g keju feta
- - 12 biji. buah zaitun
- - 3-4 sudu besar. l. minyak zaitun
- - daun selada
- - sayur-sayuran (pasli dan dill)
- - 2 sudu besar l. jus lemon
- - garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air mendidih di atas udang dan kupas dari cengkerang, jangan lupa tentang urat hitam di pinggir udang, yang sangat tidak sihat, lebih-lebih lagi, tidak estetik, jadi pastikan untuk membuangnya.
Langkah 2
Potong tomato secara kasar dan masukkan ke dalam mangkuk memasak. Potong lada dan timun dalam bentuk kepingan. Potong zaitun menjadi cincin dan tambahkan ke sisa makanan.
Langkah 3
Angkat daun salad dengan tangan anda dan letakkan udang ke dalam mangkuk. Letakkan keju dadu dengan teliti di atas semua bahan.
Langkah 4
Cincang herba halus dan buat perasa ringan dengan minyak zaitun dan jus lemon. Masukkan sedikit garam. Sebilangan tukang masak percaya bahawa rasa gula mengimbangi rasa garam, jadi anda boleh menaburkan sedikit gula di atas pilihan anda. Aduk salad dengan ringan, berhati-hati agar tidak mencederakan bahan dengan alat. Salad ringan sudah siap!
