Sukar untuk mencari wanita yang mempunyai cukup masa untuk menyediakan makanan yang kompleks untuk keluarga besar. Pai ikan dalam tin ini hanya untuk wanita yang tidak mempunyai masa untuk membuat hidangan yang kompleks.
Barangan buatan sendiri selalu lebih enak, lebih sihat dan selamat daripada yang dijual di kedai dan gerai. Saya sudah menulis mengenai bagaimana cepat menyediakan beberapa pilihan untuk pastri manis "dari awal", dan sekarang pai ikan.
Untuk memanggang pai ikan cepat, anda memerlukan: 1 gelas kefir, 3 telur, 1 gelas tepung, setengah sudu teh soda, satu tin ikan kalengan (bukan dalam tomato), ramuan, kira-kira 50 g keju.
Membuat pai ikan cepat: untuk adunan, campurkan kefir dengan tepung, pecahkan satu telur di sana, tambah soda. Untuk pengisiannya, rebus dua telur rebus, potong. Hijau juga perlu dicincang. Keluarkan ikan dari balang (biarkan cecair mengalir) dan tumbuk dengan garpu. Masukkan telur dan sayur cincang ke dalam ikan. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang berminyak dan letakkan pengisian di atas. Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan api kecil. Setelah kira-kira 20 minit, apabila adunan pai berubah menjadi keemasan, keluarkan, taburkan dengan keju, parut pada parutan halus, dan masukkan kembali ke dalam ketuhar untuk mencairkan keju.
Nasihat berguna: tentu saja, ikan kalengan dalam resipi ini dapat diganti dengan ikan yang sudah digoreng dan digoreng, serta daging cincang yang digoreng dengan bawang, tetapi dengan makanan dalam tin itulah pai akan disiapkan secepat mungkin. Ngomong-ngomong, anda boleh menggunakan kubis goreng dan bukannya ikan dalam tin.
