Salad ayam pedas dan berkhasiat boleh menjadi hiasan di mana-mana meja perayaan. Salad yang digabungkan dengan sayur-sayuran segar dan ayam ternyata sangat tidak biasa dan lazat.
Ia perlu
- - dada ayam 400 g
- - tomato segar 3 keping
- - timun segar 3 keping
- - 1 ulas bawang putih
- - keju 300 g
- - mayonis 3 sudu besar. sudu
- - mustard 0.5 sudu besar. sudu
- - garam
Arahan
Langkah 1
Rebus dada ayam dalam air masin hingga lembut. Biarkan sejuk, kupas dan asingkan daging dari tulang. Potong fillet menjadi jalur kira-kira setengah sentimeter.
Langkah 2
Parut keju pada parut halus. Perah bawang putih atau potong halus dan halus. Basuh sayur-sayuran. Potong timun menjadi kepingan, garam dan biarkan seketika. Potong tomato dengan kasar, masukkan garam dan diamkan.
Langkah 3
Campurkan fillet ayam dengan tomato dan timun. Masukkan keju dan bawang putih. Campurkan semuanya. Campurkan mustard dengan mayonis untuk mendapatkan jisim homogen. Musim salad dengan sos, garam.