Pada musim bunga, orang mahu makan sayur-sayuran untuk memperkaya badan mereka dengan vitamin. Itulah sebabnya anda boleh membuat kubis rebus yang bukan hanya sihat, tetapi juga enak.
Ia perlu
- - kepala kubis;
- - bawang;
- - tiga biji tomato;
- - rebus daging lembu;
- - minyak sayuran;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Letakkan periuk dengan sedikit minyak sayuran dengan api kecil. Masukkan sedikit air di sana.
Langkah 2
Basuh kepala kubis dan angkat daun atas. Untuk membuat kubis masak lebih cepat, potong halus dan masukkan ke dalam periuk dengan minyak yang dipanaskan.
Langkah 3
Apabila kubis terbakar selama kira-kira 15 minit, potong tomato yang telah dibasuh dan bawang kupas dan tambahkan bahan-bahan ini ke dalam periuk juga. Jangan lupa masukkan garam. Sekiranya anda suka hidangan pedas, anda boleh menambah lada hitam dan cili panas ke kubis. Namun, berhati-hati semasa mengira jumlah ramuan.
Langkah 4
Apabila kubis benar-benar lembut, masukkan rebusan daging lembu ke dalam periuk dan didihkan selama 10 minit lagi.
