Keju adalah produk yang luar biasa! Ia enak dengan sendirinya, dan dengan sandwic, dan digabungkan dengan pelbagai produk. Terdapat banyak pilihan, pilih!
Keju + anggur. Lebih baik menggunakan anggur besar, seperti Red globe. Ia perlu dipotong menjadi dua bahagian, diadu dan diletakkan di atas kepingan keju. Sekiranya anggur tanpa biji, anda boleh mencucuknya, bergantian dengan kiub keju.
Keju + madu dan walnut. Gabungan hebat! Masukkan setengah kacang walnut yang telah dikupas di atas kepingan keju dan tuangkan dengan madu cair.
Keju + timun dan dill. Potong timun menjadi bulatan, masukkan kepingan keju. Sebarkan dill di atas, tambahkan sedikit garam dan taburkan dengan lada hitam.
Keju + tomato dan kemangi (segar atau kering). Tomato ceri sangat sesuai. Pada kepingan keju, anda perlu meletakkan 2-3 daun selasih segar atau tuangkan yang kering, di atas - tomato ceri, potong separuh. Atau anda boleh membuat kanape pada tusuk sate: potong keju menjadi kiub dan tali pada lidi kayu, berselang-seli dengan tomato dan daun selasih.
Keju + sepotong ikan salai dan dill atau pasli cincang halus. Anda boleh menggunakan ikan salai panas atau sejuk - ikan kod, salmon merah jambu, makarel, dll. Masukkan ikan ke atas kepingan keju, minyak dengan mayonis dan taburkan dengan ramuan cincang.
Keju + krim masam dengan bawang putih dan dill. Sangat tinggi kalori, tetapi sangat sedap. Campurkan krim masam dengan dill cincang halus, masukkan cengkih bawang putih yang dihancurkan dalam penekan dan sedikit garam. Kacau, sebarkan pada sekeping keju. Atau anda boleh memarut keju dan campurkan dengan bahan yang sama - anda mendapat pes sandwic yang lazat.
Keju + jem strawberi. Sangat tidak dijangka dan sedap! Masukkan jem beri pada sekeping keju. By the way, bukan sahaja strawberi, tetapi juga aprikot, epal, jem plum atau jem sesuai.
Keju + champignon. Di sini situasinya sebaliknya: bukan champignon yang diletakkan di atas keju, tetapi kiub keju dimasukkan ke dalam penutup champignon mentah (kakinya dipatahkan dengan lembut). Topi yang disediakan hendaklah dimasukkan ke dalam piring tahan panas dan diletakkan di dalam ketuhar (200 darjah) selama kira-kira 10 minit. Keju harus cair dan cendawan harus dibakar hingga keperangan. Makanan ringan yang luar biasa!
