Sebilangan besar resipi sushi dan roti mengandungi ikan, makanan laut, atau pelbagai jenis daging. Sebenarnya, gulungan vegetarian juga enak. Perkara utama adalah memasaknya dengan betul.
Untuk merebus dan memasak nasi, serta memproses nori alga, semuanya standard di sini, seperti gulungan lain. Perubahan hanya perlu dibuat untuk pengisian.
Pertama sekali, sayur-sayuran pasti akan muncul di dalamnya. Mereka akan menjadi bahan utama dalam sushi vegetarian dan roti.
Untuk pengisiannya, anda boleh menggunakan: timun segar dan acar, paprika merah, tomato, selada, bawang, bawang putih, dill, alpukat, zaitun, rumput laut. Anda boleh menambah ramuan ini sama ada secara individu atau gabungan. Epal masam juga cukup sesuai dalam kes ini. Mereka melengkapkan dan mencairkan rasa hidangan vegetarian dengan cara yang sangat menarik.
Bahan tambahan: cendawan, kacang, jus lemon, pelbagai rempah dan perasa.
Sebagai contoh, anda boleh memasukkan timun segar, zaitun ke dalam gulungan dan taburkan keseluruhan campuran dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sebelum mula memasaknya, disarankan untuk menambahkan sedikit dill segar atau kering ke nasi. Dia akan memberikan rempah-rempah yang mereka kekurangan.
Resipi lain yang menarik adalah dengan cendawan kalengan. Sebaiknya masukkan timun acar atau bawang manis ke dalamnya.
Tetapi kacang sesuai untuk hampir semua sushi vegetarian dan roti. Contohnya, anda boleh menghancurkan kacang walnut dan menggulung gulung siap pakai dalam tepung yang dihasilkan.
