Adakah anda mahu pesta anda menjadi yang terkemuka? Kemudian aturkan makan malam makanan ringan. Perlu diperhatikan bahawa makanan jari tidak diciptakan hari ini, misalnya, di Uzbekistan orang makan pilaf dengan tangan mereka: Orang-orang Oriental percaya bahawa alat makan mengubah rasa hidangan dan merosakkan tenaganya. Di Mexico, fajitos dimakan tanpa bantuan alat makan; dalam masakan Georgia, khinkali dimakan memegang ekor agar tidak menembus adunan dengan garpu dan menumpahkan kuahnya. Dalam masakan Eropah, hidangan pada lidi, canape, keropok, potongan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah asasnya. Sekiranya terdapat lebih banyak tetamu daripada yang sesuai di meja makan, lebih baik meninggalkan perjumpaan tradisional dan mengatur meja perayaan gaya kanape.
Makanan jari jauh lebih baik daripada bufet dan sesuai untuk pesta orang ramai. Pertama, basuh dan cincang sayur-sayuran, ini boleh menjadi tomato dan timun, lada berwarna, saderi dan wortel. Sebagai hidangan sayur tambahan, anda boleh menggunakan perbungaan asparagus hijau, brokoli dan kembang kol. Semua sayur-sayuran harus dipotong menjadi "kepingan", anda boleh menghias dengan tangkai daun ketumbar, pasli atau dill.
Kemudian basuh buahnya. Anda boleh menggunakan jenis buah seperti anggur, epal dan pir, pic dan plum, jeruk dan jeruk keprok, kiwi, nanas, dll. Sekiranya ia adalah anggur, maka bahagikannya ke dahan kecil. Jeruk dan jeruk mesti dikupas. Potong buah persik dan plum menjadi dua bahagian dan angkat biji. Epal dan pir inti. Buah hendaklah dicincang halus dan dihiris.
Salad disajikan dengan baik di tartlets. Anda boleh membeli tartlet siap pakai di kedai, atau bakar sendiri, anda juga memerlukan cetakan. Salad boleh jadi sama sekali sesuai dengan citarasa anda, tetapi yang utama ramuannya harus dicincang halus. Sebagai hidangan panas, anda boleh menggunakan kepingan ikan, ayam; pada tusuk sate, anda boleh menghidangkan makanan laut dan daging kepada para tamu, bergantian dengan sayur-sayuran. Memasak tartlets sangat mudah.
Anda memerlukan 500 gram tepung, tambah segelas air, sebiji telur, garam secukup rasa. Kuli doh, gulung nipis dan potong bulatan bersaiz acuan. Anda perlu memanggang di dalam ketuhar selama kira-kira 10-15 minit pada suhu 180 ° C. Sejukkan dan angkat dari acuan. Kemudian isi tartlets dengan pengisian.
Sudah tentu, makanan ringan tidak mengecualikan anda dan tetamu anda daripada menjaga kesopanan. Makan dengan tangan anda tidak bermaksud makan seperti yang anda mahukan. Anda selalu perlu menjaga harga diri. Walaupun tanpa alat makan, anda perlu memasukkan makanan ke dalam mulut dengan baik dan kemas.
