Pancake adalah kegemaran ramai orang. Lempeng bir sangat sesuai dengan ikan masin. Pancake cukup elastik dan oleh itu anda boleh memasukkannya dan membuat gulung dengan mudah. Ini adalah pembuka selera yang bagus untuk meja. Mereka sangat mudah untuk disiapkan dan memerlukan sedikit masa. Lempeng yang tidak biasa disediakan seperti penkek sederhana, doh sama seperti penkek sederhana, hanya kita menambah bir.
Ia perlu
- - 2 biji telur;
- - 1 sudu besar susu;
- - 1 sudu besar bir;
- - 1 sudu besar tepung;
- - garam;
- - 1 sudu besar l. Sahara;
- - Soda;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dengan garam dan gula.
Langkah 2
Tuang susu, bir dan masukkan soda, gaul rata. Anda mendapat banyak busa, ini disebabkan gabungan bir dan soda.
Langkah 3
Masukkan tepung, pukul rata sehingga tidak ada gumpalan.
Langkah 4
Masukkan minyak dan kacau lagi.
Langkah 5
Dari adunan yang telah disediakan, di dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik, goreng pancake di kedua-dua belah hingga dimasak sepenuhnya.
Langkah 6
Lipat satu tepi pancake ke tengah dan letakkan tepi yang lain di atas. Bermula dari bahagian yang sempit, gulungkan penkek ke dalam gulungan.
Langkah 7
Hidangkan penkek dengan kaviar dan pelbagai jenis ikan masin. Sesuai untuk bir.
