Brizol bahkan bukan nama hidangan itu sendiri, tetapi, seseorang boleh mengatakan, nama penyediaannya. Sudah tentu, terdapat sangat banyak jenis resipi untuk menyediakan hidangan ini, tetapi saya ingin menarik perhatian kepada yang paling mudah, tetapi sama sekali tidak rendah rasa.
Ia perlu
- - telur - 2 biji;
- - ayam cincang - 100 g;
- - champignons - 5 biji;
- - timun acar - 1 pc;
- - susu rendah lemak - 1 sudu besar;
- - krim masam rendah lemak - 1 sudu besar;
- - keju parut - 2 sudu besar;
- - bawang putih - 1 ulas;
- - pasli;
- - garam;
- - lada;
- - Bawang hijau;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Jadi, mari kita pergi ke pembuatan. Mula-mula anda perlu memasukkan produk berikut ke dalam pengisar: ayam cincang, susu, telur, satu sendok teh minyak sayuran, garam dan lada. Kemudian kami mencampurkan semua ini sehingga jisim homogen diperoleh.
Langkah 2
Kemudian campuran yang dihasilkan harus digoreng dalam kuali di kedua-dua belah pihak. Anda perlu menggoreng di bawah penutup dan sentiasa di atas api kecil.
Langkah 3
Sekarang sampai pada pengisian. Pertama, goreng cendawan, kemudian letakkan dan campurkan dengan produk berikut: timun dipotong menjadi kepingan, keju, krim masam, bawang putih cincang dan pasli.
Langkah 4
Kami menyebarkan pengisian yang dihasilkan dengan cara yang istimewa, iaitu, pada satu sisi goreng, untuk disebut, "pancake". Kemudian tutup pengisian dengan separuh yang lain, tutup brizol malas dengan penutup dan panaskan dalam kuali selama kira-kira satu minit. Boleh dihidangkan ditaburkan dengan ramuan herba. Selamat menjamu selera! Semoga berjaya!
