Kek Pancake Dengan Krim Coklat

Isi kandungan:

Kek Pancake Dengan Krim Coklat
Kek Pancake Dengan Krim Coklat

Video: Kek Pancake Dengan Krim Coklat

Video: Kek Pancake Dengan Krim Coklat
Video: Pancake dengan krim coklat 2024, Mac
Anonim

Kek lempeng boleh menjadi alternatif yang baik untuk pencuci mulut penuh jika anda tidak mahu membuang masa membakar kek span dan menyiapkan pengisiannya. Krim ringan dari krim keju dan coklat sesuai untuk penkek.

Kek pancake dengan krim coklat
Kek pancake dengan krim coklat

Penyediaan makanan

Untuk membuat kek krep dengan krim coklat, anda memerlukan:

  • 3 gelas susu;
  • 1 gelas tepung gandum (dengan slaid);
  • 1 cawan gula pasir;
  • 3 biji telur ayam;
  • 280 g keju krim;
  • 50 g mentega lembut;
  • 2 batang coklat gelap.

Memasak kek pancake

Ambil tiga biji telur dan pecah menjadi mangkuk, masukkan gula pasir di sana. Kisar bahan-bahan dengan teliti, kisar selama tiga minit untuk meringankan jisim. Tuang 1.5 cawan susu ke dalam telur dan campuran gula, kacau.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau terus dengan pukul. Tuang baki susu terakhir dan kacau adunan hingga sebati.

Dengan menggunakan senduk, tuangkan adunan ke dalam kuali, bakar setiap pancake di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan, jangan lupa untuk mengoles loyang dengan minyak sayuran. Apabila anda telah memasak semua penkek, ketepikan dan mulailah membuat krim sendiri.

Masukkan keju krim ke dalam mangkuk kecil, dan kirimkan juga mentega yang lembut. Cairkan satu batang coklat dalam tab mandi air atau api kecil, kemudian tuangkan jisim coklat ke atas keju. Pukul krim dengan baik, gunakan pengadun untuk kemudahan. Sekiranya anda ingin menjadikan krim lebih manis, tambahkan sedikit gula pasir atau susu pekat.

Sekarang anda boleh memasang kek pancake. Sebarkan krim pada setiap kek kecuali yang terakhir. Tuang coklat cair di atas bahagian atas kek. Anda boleh menghias pencuci mulut dengan beri segar dan buah-buahan.

Kek pancake dengan krim coklat sudah siap!

Disyorkan: