Kek yoghurt dengan epal sangat sesuai untuk kanak-kanak perempuan yang mementingkan sosok mereka. Satu hidangan pai ini mengandungi hanya 270 kkal.
Ia perlu
- Bahan untuk 20 hidangan:
- - 350 g gula
- - 4 biji telur,
- - 400 g tepung,
- - 300 g yogurt semula jadi,
- - 2 sudu kecil serbuk penaik,
- - 1.5 kg epal,
- - 2 sudu besar sesudu jus lemon
- - 100 g mentega kacang berkrim
- - 5 sudu besar sudu walnut cincang,
- - 3 putih telur.
Arahan
Langkah 1
Resipi kek ini sangat mudah. Pertama, asingkan kuning telur dari putih dan pukul dengan gula dan mentega kacang sehingga jisim lapang diperoleh. Kacau yogurt dalam bahagian. Masukkan tepung dan serbuk penaik, campurkan semuanya. Masukkan adunan di atas loyang dan ratakan.
Langkah 2
Basuh epal dan potong menjadi kepingan nipis, lepaskan lubang dan inti. Masukkan setitik jus lemon agar tidak menggelap, dan letakkan di atas adunan. Taburkan semua 3 sudu besar. sudu walnut cincang. Kami panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar kek di dalam oven selama setengah jam.
Langkah 3
Pukul putih dalam cawan yang terpisah hingga berbuih dengan 150 g gula dan 2 sudu besar. sudu air sejuk. Sebarkan perlahan jisim protein yang dihasilkan pada epal dan bakar pai di dalam ketuhar selama 10-15 minit lagi. Taburkan kek yang telah siap dengan baki kacang.
